Batman Kent Merkezinde bir fırınında hamurcu olarak çalışan 23 yaşındaki Agit Kasım, fırıncılığı Hristiyan bir ustadan öğrendiğini söyledi.
Suriye'de bulunduğu zaman da fırıncılık yaptığını ifade eden genç fırıncı Kasım
"11 senedir fırıncı mesleğini yapmaktayım. Suriye'de iken, 2 fırın sahibi olan Hristiyan fırıncı ustası Yusıf Miğayl ( Joseph Michael) 'den bu işi öğrendim. Bana mesleğin tüm sırlarını öğreten ve ayaklarımın üstünde durmayı öğreten kendisidir. Şu an Akça Ekmek Fırınında hamurcu ustası olarak çalışmaya devam ediyorum. Ailemde sadece ben çalışmaktayım ve 10 kişiye bakmak zorundayım" dedi.
Son Dakika › Yerel › Suriyeli Fırıncı 'Mesleğimi Joseph Michael'e Borçluyum' - Son Dakika
Masaüstü bildirimlerimize izin vererek en son haberleri, analizleri ve derinlemesine içerikleri hemen öğrenin.
Yorumlar (2)