Muradiye'de 'Annemim Mutfağı Baklava-Börek Yarışması'

Van'ın Muradiye İlçe Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü tarafından düzenlenen 'Annemin Mutfağı Baklava-Börek Yarışması'nda başarılı olanlar ödüllendirildi.

Halk Eğitim Merkezi binası önünde kurulan çadırda düzenlenen yarışmayı Kaymamak Erol Tanrıkulu, Garnizon Komutanı Yüzbaşı Ferhat Çoban, Ünseli Belediye Başkanı İshak Polat, Jandarma Yüzbaşı Akif Yorulmaz, Emniyet Müdürü Oktay çelik, İlçe Milli Eğitim Şube Müdürü Müslüm Eren, kamu kurum amirleri ve ilçe halkı izledi. Yarışma öncesi bir konuşma yapan Halk Eğitim Merkezi Müdürü İhsan Keskin, geleneksel hale gelen yarışmanın bu yıl üçüncüsünü düzenlediklerini söyledi. Muradiye'nin kendine özgü kültürel değerlerini ortaya çıkarmanın gayretiyle gelecek yıllarda da bu yarışmanın daha fazla ilgi görmesini umduğunu belirten Keskin "Ulusal kimliğin en etkin ve en aktif bölümlerinden biri de halk yemekleridir. Halk yemekleri ulusal kimlik açısından önemli işleve sahip olduğu kadar aynı zamanda uluslararası en güçlü tanıtım aracıdır. Biz bu amaçla hem bir etkinlik olsun, hem de yöresel yemeklerimizi tanıtalım diyerek böyle bir yarışma düzenledik ve halkımızı bir araya getirerek tanışmalarını da sağlamaya çalıştık. Katılıma gösterilen ilgi bizleri çok memnun etti. Bu yarışmada dereceye girmeseler dahi bütün katılımcılar bu cesaretlerinden dolayı bizler için birinci olduklarını bilmelerini isterim" dedi.

İlçe Milli Eğitim Şube Müdürü Müslüm Eren de yaptığı konuşmada "Burada ilçemizdeki hanımların ne kadar becerilerinin olduğunu ve etkinliklere katılabilen bayanlarımızın olduğunu gördük. Bu etkinliğin maksadına ulaştığını görüyoruz. Jürilere kolay gelsin, çünkü onlar her börek ve tatlılardan tatmak zorunda kalıyorlar. Bizler ise istediğimizden yeyip istemediğimizden yememe şansına sahibiz. Bu etkinliklere emeği geçen herkese teşekkür ediyorum" dedi.

Gösteri ve konuşmanın ardından 5 kişiden oluşan jürinin görev aldığı yarışmaya geçildi. Jüri üyeleri baklava ve börekleri tadımlık alırken konuklar ise doyasıya yediler. Yarışma sonrasında börek kategorisinde birinci Yeter Kaplan, ikinci Filiz Aladağ, üçüncü Çiğdem Güler, Baklava kategorisinde ise birinci Sibel Aslan, ikinci Şemsi Tunç ve üçüncü olan Sevgül Keleş oldu. Derece kazananlara çeşitli hediyeler verildi.

Yarışmada birinci olanlar TV, ikinci olanlara elektrikli süpürge ve üçüncü olanlara ise uyku seti verildi.

Program sonrasında müzik eşliğinde halay çekilerek, konuklar ise yedikleri börek ve baklavaları eritmeye çalıştılar. - VAN