Batman Üniversitesinde Üzüm Bağları Yeşerdi

Üniversite üzüm üretecek!

Batman Üniversitesi Batı Raman Kampüsü'nde bağ tesisi için çalışma başlatıldı.

Üniversite bünyesinde Yapı İşleri ve Teknik Daire Başkanlığı Park ve Bahçe Şube Müdürlüğünün destek verdiği bağ tesisi için Siirt Kurtalan ve Antalya'dan getirilen asma çelikleri 8 ay önce yaklaşık 40 m2 alanlık köklendirme masalarına, asma çelikleri köklendirmek için dikildi.

Beslenme açısından değerli olan yöreye özgü tayfi üzümünün Üniversitenin Batı Raman Kampüsü'nde yetişme imkanı bulacağına dikkat çeken Batman Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Abdüsselam Uluçam "Köklendirmiş olduğumuz yaklaşık 300 asma fidanı Kasım-Aralık aylarında araziye dikim çalışması yapılacak. Amacımız bu fidanları hem bilimsel olarak verim ve adaptasyonunu denemek hem de görsel olarak kampüsümüzün yeşilliğine katkı sağlamaktır. Ayrıca buna ilave olarak Aydın ve Antalya illerinden getirdiğimiz yaklaşık 500 adet incir, nar, ceviz, badem gibi meyveleri de yetiştirerek fidan haline getirmiş bulunuyoruz. Bu türleri de önümüzdeki günlerde araziye dikme çalışmasında bulunacağız" dedi.

ÜNİVERSİTEDEN TAYFİ ÜZÜMÜ

Batman Üniversitesi Sason MYO Organik Tarım Programı Öğr. Gör. Muharrem Arslan Çoğu hastalıkların meydana gelmesinin ana sebeplerinden biri sağlıklı beslenememekten ileri gelmekte olduğunu ileri sürerek, "Sağlıklı ve dengeli beslenebilmek için üzümün taze olarak günlük öğünlerimizde ya da özellikle kış aylarında pekmezini veya kurusunu mutlaka sağlığımız için tüketmek zorundayız" dedi. Üzümün anavatanının Anadolu olduğunu anlatan Arslan, geçmişteki birçok uygarlıkların bağcılıkla uğraştığını ve üzüm meyvesinin tarihte çok farklı şekilde değerlendirilip tüketildiğine dikkat çekti.