Son Dakika Yemek Haberleri

20 Kas 20.11.2024 Adıyaman Üniversitesi'nde Ücretsiz Çorba İkramı

Üniversite, her sabah ücretsiz çorba ikram etmeye başladı. Hedef günlük 1000 öğrenci.

20 Kas 20.11.2024 Geçen yıl 500 liraya satılan Uludağ'daki çorbanın bu seneki fiyatı da şaşırttı

Uludağ'daki bir otelin restoranında satılan çorba, bu sezon da gündemde. Geçen sene 500 liraya satılan çorba, yeni sezonda kasesi bin liradan tatilcilerin damak tadına sunulacak. Otelin işletme müdürü, içerisinde kurutulmuş dağ mantarı ve ceviz olan çorbanın fiyatının maliyetlere göre uygun olduğunu söyledi.

20 Kas 20.11.2024 Bakanlık yazı gönderdi! Döner, iskender ve hamburgerde gramaj kaçağına son

Tüketici şikayetleri üzerine harekete geçen Ticaret Bakanlığı, lokantalara döner, iskender ve hamburgerde gramaj bilgisi şartı getirdi. Gramajı gizli tutan işletmeye idari para cezası uygulanacağı belirtildi.

15 Kas 15.11.2024 Samsun Tanıtım Günleri Başkentte

Büyük Samsun Tanıtım Günleri'nde Bafra pidesi yarışması ve Türk bayrağı yürüyüşü yapıldı.

14 Kas 14.11.2024 Ali Bingöl'ün Adana Kebabı Atölyesi

69 yaşındaki Ali Bingöl, Adana'da aldığı eğitimle Avustralya'da gerçek Adana kebabı yapacak.

11 Kas 11.11.2024 Dubai çikolatasına markette alarm takıldı

Dubai çikolatası furyası devam ederken sosyal medyada paylaşılan bir fotoğraf viral oldu. Bir markette Dubai çikolatasına alarm takıldığı görüldü.

09 Kas 09.11.2024 Kocaeli'de Geleceğin Anne Adaylarına Mutfak Becerileri Eğitimi

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen ev becerileri kurslarında genç anne adayları, pizza, cookie, İzmir bomba ve cup kek yapımını öğrendi. Eğitimler, usta eğitmenler eşliğinde gerçekleştirildi.

06 Kas 06.11.2024 Pandemide Dükkan Açan Kadın Başarı Hikayesi

Ayşe Tuba Şenel, eşi işsiz kaldıktan sonra dükkan açarak hem kendi işini kurdu hem de istihdam sağladı.

04 Kas 04.11.2024 Ankaralı şeflerden yeni lezzet deneyimi: Kılıç balığından cağ kebabı

Ankara'da deniz mahsulleri restoranı sahibi Faruk ve Mehmet Gezen kardeşler, 75 kiloluk kılıç balığından cağ kebabı yaptı.

04 Kas 04.11.2024 Dubai Çikolatası Antep Fıstığı Kremasına Talebi Artırdı

Dubai çikolatası popülaritesi Antep fıstığı kreması Antebella'ya olan talebi arttırdı.

02 Kas 02.11.2024 Edirne Gastronomi Festivali'nde Usta-Çırak Vurgusu

Ünlü şefler, aşçı adaylarına eğitim sonrası usta-çırak ilişkisiyle gelişmelerini önerdi.

02 Kas 02.11.2024 Edirne Gastronomi Festivali Başladı

Edirne'deki festivalde yöresel yemekler tanıtıldı, şeflerle atölyeler ve konserler düzenlendi.

31 Eki 31.10.2024 Arap turistler Trabzon'daki korku filmlerini aratmayan tesise akın ediyor

Trabzon'da dere kıyısında yer alan alabalık tesisi, her bir köşesine konulan ürpertici cadı figürleri ve plastik heykellerle korku filmlerini aratmıyor. Körfez ülkelerinden tesise akın eden Arap turistler önce korkuyor sonra da gülümseyerek, yöresel lezzetlerden tadıyor. Tesis yetkilisi Ömer Faruk Şahin, "Bazı müşteriler bir anda cadıları görünce korkuyor ama sonra ise gülüşmeler ortaya çıkıyor. Burası ilginç ama korkulacak bir şey yok; herkes gelsin, görmeye değer" dedi.

14 Eki 14.10.2024 Erzurum'da Gece Döneri Dönemi

Eren Tanhaş, Erzurum'da gündüz köfte, gece döner sunan yeni bir restoran açtı.

03 Eki 03.10.2024 Adana'da Teknofest Coşkusu

Adana'da düzenlenen TEKNOFEST, yeni teknolojiler ve Togg'un T10F modeliyle büyük ilgi gördü.

03 Eki 03.10.2024 TEKNOFEST'te Dumansız Kebap Fırtınası

Dumansız mangal ile Adana Kebaplar TEKNOFEST'te büyük ilgi gördü, yok sattı.

03 Eki 03.10.2024 Antalya'da Coğrafi İşaretli Lezzetler

Antalya otelleri, coğrafi işaretli ürünlerle Türk mutfağını tanıtarak turizmde çeşitlilik sunuyor.

27 Eyl 27.09.2024 MasterChef Türkiye'de 100 bin TL'lik ödülün sahibi Beyza oldu

TV8'in popüler yemek yarışması MasterChef Türkiye'de yarışmacılar, 100 bin TL'lik büyük ödül için kıyasıya yarıştı. İlk turda kırmızı takımın galip gelmesi sonucu finale kalan Beyza ve Zübeyde arasında yoğun bir rekabet yaşandı. Şeflerin belirlediği menüyü en iyi şekilde hazırlamak için ter döken yarışmacılar arasından Beyza, yaptığı tatlıyla büyük ödülün sahibi oldu.

26 Eyl 26.09.2024 Muslera'dan Takıma Kebap Kutlaması

Muslera, PAOK maçındaki cezası sonrası takım arkadaşlarını kebapçıda ağırlandı.

25 Eyl 25.09.2024 Boğulma Tehlikesi: Garsonun Kahramanlığı

Gölbaşı'nda bir müşteri yemek boğazında kalınca, garson Heimlich manevrasıyla kurtarıldı.

23 Eyl 23.09.2024 Kokoreçte Yeni Lezzet: Kokoasado

Balıkesir'de kokoasado, dana kaburga ve kuzu bağırsağı ile yeni bir lezzet olarak öne çıkıyor.

23 Eyl 23.09.2024 Hafız Mustafa 1864, Londra Şubesine Yoğun İlgi Gördü!

Türkiye'nin en eski tatlı markalarından biri olan 'Hafız Mustafa 1864', İngiltere'nin başkenti Londra'da yeni şubesini büyük bir coşkuyla açtı. Tarihi Harrods alışveriş merkezine komşu olarak Londra'nın merkezi Knightsbridge bölgesinde hizmet vermeye başlayan şube, yoğun ilgi gördü. Açılışa katılan yüzlerce davetli, baklava, lokum, pasta ve künefe gibi Türk tatlılarının yanı sıra Türk çayı ve kahvesinin tadını çıkarma fırsatı buldu.

22 Eyl 22.09.2024 MasterChef'te Bursa İnciri Yarışması

Yarışmacılar, Bursa siyah inciri ile yaratıcı tabaklar hazırlayarak şeflerin beğenisini kazandı.

22 Eyl 22.09.2024 Giresun'un Eşsiz Simidi

Giresun simidi, pekmezle lezzetlendirilmiş, ekşi maya ile yapılan, odun ateşinde pişirilen özel bir lezzet.

22 Eyl 22.09.2024 Eşsiz 'Beyin Tava' Lezzeti

Hatay'ın gastronomi harikası beyin tava, görünümüyle garipse de damaklarda eşsiz tat bırakıyor.

19 Eyl 19.09.2024 Pınar Altuğ Rize'de Çay Topladı

Pınar Altuğ Atacan, Rize'de çay bahçesinde çay toplayarak keyifli anlar yaşadı.

19 Eyl 19.09.2024 Döner Yeme Yarışmasında Büyük Ödül

Hatay'da 1,5 metrelik döner yeme yarışmasını Sergen Cingöz kazandı, 5 bin TL ödülün sahibi oldu.

18 Eyl 18.09.2024 Hakkı Akdeniz Türkiye'ye Pizza Restoranı Açıyor

Türk iş adamı Hakkı Akdeniz, İstanbul'da pizza restoranı açacak ve Türkiye'de büyüyecek.

16 Eyl 16.09.2024 Dünyayı Turlayan Genç: Bart Alta Türkiye'de

Hollandalı Bart Alta, Demirci'de mola vererek Türk kahvesi ve pidesinin tadını çıkardı.

13 Eyl 13.09.2024 Bursa Gastronomi Festivali Başladı

Bursa'nın tescilli lezzetlerini dünyaya duyurmak amacıyla düzenlenen Gastronomi Festivali başladı. Festivalde konserler, yarışmalar, söyleşiler ve rekor denemeleri gibi birçok etkinlik yer alacak.

10 Eyl 10.09.2024 Konya'da Müze Meram Geleneksel Mutfak Atölyesi Sonbahar ve Kışa Hazırlanıyor

Konya'nın Meram İlçe Belediyesi tarafından hayata geçirilen Müze Meram Geleneksel Mutfak Atölyesinde, sonbahar ve kış mevsimlerine özel turşu, tarhana, domates ve biber salçası yapımı öğretiliyor.

02 Eyl 02.09.2024 Mari El Cumhuriyeti: Avrupa'nın Son Paganlarının Yaşadığı Etnik ve Kültürel Zenginlik

Rusya Federasyonu'na bağlı Mari El Cumhuriyeti, farklı etnik grupları barındırması ve geleneklerini korumasıyla dikkat çekiyor. Marilerin, Avrupa'nın son paganları olarak bilinen, doğaya dayalı dini inançları ve geleneksel ritüelleri sürdürmesi önemli bir özellik. Başkent Yoşkar Ola, Avrupa tarzı mimarisi ve kültürel etkinlikleriyle öne çıkıyor. Mari El, zengin doğal kaynakları ve turistik cazibesiyle de ilgi çekiyor.

31 Ağu 31.08.2024 Darende'de Yöresel Yemek Yarışması Düzenlendi

Malatya'nın Darende ilçesinde düzenlenen 71. Darende Geleneksel Zengibar Karakucak Güreş ve Kültür Festivali kapsamında yöresel yemek yarışması gerçekleştirildi. Yarışmada 38 çeşit yemek, uzman şef ve gurmeler tarafından puanlandı. Ev kadınlarının hazırladığı yöresel lezzetler arasında yüksük çorbası, içli köfte ve cevizli kömbe dereceye giren yemekler oldu. Dereceye girenler altın, plaket ve çeşitli hediyelerle ödüllendirildi.

28 Ağu 28.08.2024 Zincir marketten çekirdek alan gençler fare kafasıyla karşılaştı

Zincir marketten çekirdek alan gençler, paketi açtıklarında içinden çıkan ölmüş bir fare kafasıyla karşılaştı. Gençler, durumu sosyal medyada paylaştıkları bir video ile tepki göstererek 'Bakalım farenin devamı da var mı?' dedi.

25 Ağu 25.08.2024 742 Yıllık Gelenek Karacasu'da Yoğun Katılımla Gerçekleşti

Aydın'ın Karacasu ilçesinde bu yıl 742.'si düzenlenen Dedebağ Keşkek Hayrı'nda binlerce vatandaş bir araya geldi. Dualı keşkekten yemek isteyenler uzun kuyruklar oluşturdu.

25 Ağu 25.08.2024 Gastronomi Tırı Nilüfer'de Yerel Lezzetleri Tanıttı

Bursa Büyükşehir Belediyesi'nin düzenlediği Gastronomi Tırı etkinliği, Nilüfer ilçesinde gerçekleşti. Başkan Şadi Özdemir ve eşi Nuray Özdemir, enginarlı pilav yaparak katılımcılara ikram etti.

25 Ağu 25.08.2024 Osmanlı sofralarından gelen vazgeçilmez lezzet: Tavuk pilav

Konya'da Osmanlı döneminden gelen tavuk pilavı ilgi görüyor. Pandemi döneminde annesiyle birlikte evde yaptığı tavuk pilavını satmaya başlayan Şeref Erdem, müşterilerinden olumlu dönüşler alıyor.

24 Ağu 24.08.2024 Kuşadası Profesyonel Aşçılar Derneği Bolu Mengen Uluslararası Aşçılar Turizm ve Gastronomi Festivali'ne Katıldı

Kuşadası Profesyonel Aşçılar Derneği, Bolu Mengen Uluslararası Aşçılar Turizm ve Gastronomi Festivali'ne katılarak yöresel yemeklerle dikkat çekti. Aşçılığın başkenti Mengen'de düzenlenen festivalde KUPAD, domates çorbası, kabak tatlısı ve incir uyutması ikram etti.

19 Ağu 19.08.2024 Niğde'den Göllü Dağ Tatlısı: Yerel Lezzetlerin İmza Tabağı

Niğde Belediyesi Tabal Gastronomi Evi Şefi Sema Nur Güven'in imza tabağı 'Göllü Dağ Tatlısı', Niğde'nin Kömürcü köyünde bulunan sönmüş volkanik dağ Göllü Dağ'dan esinlenerek hazırlandı. Tatlı, Niğde'ye özgü lezzetlerden elde edildi ve patent aşamasında bulunuyor.

17 Ağu 17.08.2024 Antik Mezopotamya'dan 4 Bin Yıllık Yemek Tarifleri

Orta Doğu'da yapılan bir arkeolojik kazıda ortaya çıkan antik tabletlerde, 4 bin yıllık yemek tarifleri bulundu. Tabletlerdeki tarifler, günümüzde bilinmeyen malzemeler içeriyor ve Irak yemeklerinin temel parçası olan et suyu güveç tariflerini içeriyor.

12 Ağu 12.08.2024 Sakarya'da Hemşehri Buluşmaları Gerçekleştirildi

Sakarya Kültür Sanat Festivali kapsamında düzenlenen hemşehri buluşmaları, farklı kültürden insanları bir araya getirdi. Derneklerin stant açtığı etkinlikte yöresel oyunlar, yemekler ve kıyafetler tanıtıldı. Konserler ve sahne performanslarıyla devam eden etkinlik, gece geç saatlere kadar sürdü.

12 Ağu 12.08.2024 Kayseri'nin Develi ilçesinde hedik geleneği yaşatılıyor

Kayseri'nin Develi ilçesinde bulgur yapmak için kaynatılan buğdaylar hedik olarak yemeye hazır hale getiriliyor. Hedik geleneği yüzyıllardır süregelmekte olup, aile bireyleri misafirlerine ve köydekilere ikramda bulunuyor. Buğdayın kalan kısmı taş değirmende bulgura dönüştürülüyor.

11 Tem 11.07.2024 Çin'de Renkli Pirinç Festivali

Çin'in güneybatısındaki Yunnan eyaletinin Maguan ilçesinde düzenlenen bir festivalde, yerel etnik Zhuang halkı renkli pirinçleri çeşitli zarif desenlerde düzenleyerek gözler için bir ziyafet oluşturdu.

08 Haz 08.06.2024 "Dumanın Peşinde" Puro kültürüne doğru bir yolculuk

532 yıllık tarihiyle puro, sadece sarılmış tütün olmaktan öte; köklü kültürü ve bir yaşam tarzı göstergesi olmasıyla bu mavi duman içinde yüzlerce hikâye barınıyor. Murat Denizdelen'in kaleme aldığı Puro Kültürü "Dumanın Peşinde" kitabı, işte bu tarihi ve yolculuğu anlatıyor.

03 Haz 03.06.2024 Mudurnu'da Geleneksel Hacet Bayramı Coşkusu

Bolu'nun Mudurnu ilçesinde geleneksel Hacet Bayramı coşkusu yaşandı. Dedeler köyünde kazanlar kuruldu, yüzlerce kişiye kavurma ve pilav dağıtıldı. Mudurnu'da geleneksel Hacet Bayramı etkinlikleri başladı. Bölgedeki ilk bayram etkinliği Dedeler köyünde gerçekleştirildi. Köylülerin birlik ve beraberlik içinde olduğu Hacet Bayramı için günler öncesinden hazırlıklar başladı. 600 kilogram bulgur ve 400 kilogram adak hayvanlarından elde edilen kuşbaşı et pişmek için kazanlara girdi. Sabah saatlerinde mevlit programlarıyla başlayan etkinlikler, yeşil alanda yapılan güreş ve yemek ikramıyla devam etti. Karakucak güreşleri için köylüler tarafından 30 bin lira bütçe ayrıldı. Güreşlerde dereceye giren vatandaşlara para ödülü verildi. Hacet Bayramı geleneğini yıllardır yaşatmaya çalıştıklarını ifade eden Dedeler köyü Muhtarı Mehmet Çamlıca, 'Gelenek kapsamında öğleden önce camimizde mevlit okutuluyor. Mevlitten sonra da yemek dağıtılıyor. Asırlardır süren geleneğin sonunda da güreşlerimiz yapılıyor. Güreşler için 30 bin lira ödül bütçesi ayırdık' dedi. Mehmet Çamlıca, yemeklerin 15 kişilik aşçı ekibi tarafından yapıldığını belirterek, '600 kilogram bulgur pilavı, 400 kilogram kuşbaşı et dağıtıldı. Bölgedeki ilk bayram bizim köyümüzde oldu. İnşallah gelecek nesiller de bu geleneği devam ettirir' diye konuştu. - BOLU

01 Haz 01.06.2024 Vakıflar Genel Müdürlüğü, Bursa Kültür Yolu Festivali'nde ikramlarda bulundu

Vakıflar Genel Müdürlüğü, Bursa Kültür Yolu Festivali etkinlik alanlarında ikramlarda bulunduğunu duyurdu. Festival boyunca ilin yemek kültürünün mirası olan yöresel çorba, ekmek ve su ikramı yapılan etkinliklerde, Yörük Türkmen kızlarının vatandaşlara ikramlarıyla güzel bir atmosfer oluştu.

01 Haz 01.06.2024 Vakıflar Genel Müdürlüğü, Bursa Kültür Yolu Festivali'nde ikramlarda bulundu

Vakıflar Genel Müdürlüğü, Bursa Kültür Yolu Festivali etkinlik alanlarında ikramlarda bulunduğunu duyurdu. Festival boyunca ilin yemek kültürünün mirası olan yöresel çorba, ekmek ve su ikramı yapılan etkinliklerde, Yörük Türkmen kızlarının vatandaşlara ikramlarıyla güzel bir atmosfer oluştu.

31 May 31.05.2024 Kütahya Devlet Hatun Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Öğrencileri İl Milli Eğitim Müdürlüğünü Ziyaret Etti

Bodrum'da düzenlenen yemek yarışmasında derece elde eden Kütahya Devlet Hatun Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri İl Milli Eğitim Müdürlüğünü ziyaret etti. Öğrenciler, yöresel lezzetlerle Kütahya'yı temsil ederek altın madalya kazandı. Müdür Hasan Başyiğit, öğrencileri tebrik etti ve başarılarının devamını diledi.

28 May 28.05.2024 Gelinim Mutfakta 28 Mayıs Birincisi Kim Oldu ve Kaymaklı Kadayıf Tarifi

Hafta içi her gün Kanal D'de yayınlanan Gelinim Mutfakta yarışmasında bugün 'Kaymaklı Kadayıf' yapıldı. İzleyenler Kaymaklı Kadayıf'ın nasıl yapıldığını merak ediyor. Bugünkü programda hangi gelin adayının birinci olduğu araştırılıyor. Gelinim Mutfakta 28 Mayıs birincisi Damla oldu.

26 May 26.05.2024 Kayseri Üniversitesi Develi Hüseyin Şahin MYO Aşçılık Programı Öğrencileri Yemek Yarışmalarında Başarı Kazandı

Kayseri Üniversitesi Develi Hüseyin Şahin MYO Aşçılık Programı öğrencileri, International Gastro Bodrum 24 etkinlikleri çerçevesinde düzenlenen yemek yarışmalarında toplamda 1 altın, 9 gümüş ve 1 bronz madalya kazandı. Yarışmalarda Türk Mutfağı ana yemek, ekip yarışmaları, bireysel tatlı tabağı, ekmek, Bodrum Mutfağı ve balık tabağı kategorilerinde başarı elde eden öğrenciler, rektör tarafından tebrik edildi.

25 May 25.05.2024 Bursa'da Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri düzenlendi

Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında tarihi İpek Han Meydanı'nda 'Bursa Kadın Kooperatifleri ile Bursa Mutfağı' programı düzenlendi. Bursa'nın yöresel lezzetleri ve ürünlerinin sergilendiği etkinliğe, vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi.

24 May 24.05.2024 Bayburt yemekleri kültür evinde tanıtıldı

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğünde düzenlenen 'Türk Mutfağı' etkinlikleri, Bayburt Valisi Mustafa Eldivan'ın katılımıyla gerçekleşti. Bayburt'un yöresel lezzetleri tanıtıldı.

23 May 23.05.2024 Çanakkale'de Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında keşkek tanıtıldı

Çanakkale'de Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında yöreye özgü keşkeğin tanıtımı yapıldı. Cumhurbaşkanlığı himayelerinde düzenlenen etkinliğe Vali İlhami Aktaş, İl Kültür ve Turizm Müdür Vekili Hüseyin Şevik, Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Üyesi Sinan Erdoğan ve vatandaşlar katıldı. Vali Aktaş, keşkek dağıtım etkinliğine katkı sunanlara teşekkür etti.