Son Dakika Yahya Araz Haberleri

12 Ağu 12.08.2024 Mardin'de Kişniş Hasadı Elle Yapılıyor

Mardin'in Savur ilçesinde üreticiler, özellikle yöresel yemek ve turşulara lezzet katan kişnişin hasadını elle yapıyor. İlçede 7 kırsal mahallede yaklaşık 1500 dönümde yetiştirilen ve bölgede 'Gızbara' olarak bilinen kişnişin hasadı için üreticiler sabah erken saatlerde tarlalara gidiyor.