Avrupa şampiyonunu ameliyat eden Prof. Dr. Demirtaş'tan paça çorbası için uyarılar

"Paçanın içinde kolajen var, jel var, kolesterol var. Bunlar vücudun yapı taşları ama fazla alındığı takdirde zararlı olabilir"

"İbrahim çok disiplinli, iyi bir sporcu; en büyük pay kendi çalışma disiplinlerinde"

"İbrahim'in sakatlığının tekrarlama riski yüzde 10"Tek başına cerrahi müdahalenin yeterli olmadığını, iyileşmenin birçok faktörü olduğunu vurgulayan Prof.Dr. Mehmet Demirtaş; tedavi sürecine ilişkin detayları Demirören Haber Ajansı'na anlattıErcan ATA-Ergin KARATAŞ-Celal ATALAY-Tekin GÜRBULAK/ ANKARA-İZMİR, - Almanya'da 2019 yılında düzenlenen Artistik Cimnastik Dünya Şampiyonası'nda halka aletinde altın madalya kazanan ve cimnastikte büyükler kategorisinde dünya şampiyonuluğuna ulaşan ilk Türk sporcu olan İbrahim Çolak, Mersin'de düzenlenen Avrupa Şampiyonası'nda da altın madalyaya ulaştı.Bu yıl mart ayında antrenmanda omzundan geçirdiği sakatlık sonucu olimpiyatlarda yarışması riske giren milli cimnastikçinin hızla iyileşmesi ve 6 ay sonra yeniden şampiyon olması dikkatleri üzerine çekti. İbrahim Çolak'ın ameliyatını gerçekleştiren Prof. Dr. Mehmet Demirtaş, tedavi sürecine ilişkin detayları Demirören Haber Ajansı'na anlattı. Demirtaş, "İbrahim her şeyden önce zaten bir şampiyondu. Biz eski performansına tekrar kavuşması için aracı olduk. Bu sadece bizim rolümüz değil, her şeyin başında İbrahim'in çok disiplinli iyi bir sporcu" dedi.Prof. Dr. Mehmet Demirtaş, tek başına cerrahi müdahalenin yeterli olmadığını, iyileşme sürecinin birçok faktörü olduğunu vurgulayarak, "İbrahim her şeyden önce zaten bir şampiyondu. Biz eski performansına tekrar kavuşması için aracı olduk. İbrahim'in omzunda bir kas yırtığı bir de biceps dediğimiz kolu büken aynı zamanda omza yapışan tendon yırtığı söz konusuydu. Bunları biz cerrahi yöntemle tekrar diktik. Hem bizim hem İbrahim'in şansına İbrahim tekrar eski performansına kavuştu. Bu bizi de çok gururlandırdı, mesleki olarak doyumumuzu da artırdı. Tabii bu sadece bizim rolümüz değil, her şeyin başında İbrahim'in çok disiplinli iyi bir sporcu olması. Onun dışında bizler cerrahi müdahale yapan grubuz. Biz kopan bir şeyi tekrar dikiyoruz, yapışan bir şeyi ayırıyoruz. Ama daha sonra fonksiyon kazanması için de birkaç faktöre daha ihtiyacımız var. Bunun başında bizim rehabilitasyon dediğimiz fizik tedavi, hem eklem hareketini kazanmak hem de kaybettiği kuvvetini geri kazanmak için başkalarının da desteğine ihtiyacı var" diye konuştu."PAÇA'NIN İÇİNDE KOLAJEN VARDIR""Sağlıklı bir genç bireyin hele sporcuysa normal beslenme düzeninden çok fazla ekstra bir şeye ihtiyacı yoktur" diyen Prof. Dr. Mehmet Demirtaş, şöyle konuştu: "Bizim bilimsel olarak kanıtlanmamış fakat halk arasında ampirik olarak tekrarlanan malzemeler vardır ki şunu yersen kırığa iyi gelir diye. Paçanın içinde kolajen vardır. Ama bildiğiniz gibi bizim farmakoloji dediğimiz ilaç endüstrisinde her ilacın dozu, ne kadarının zararlı olduğu ne kadar yan etkisi olduğu olur. Ama ne yazık ki günümüzde popüler olan bu tip 'doğal besinler' dediğimiz hakikatten işe yarayan ancak doz ayarı yapılmamış, yan etkileri bilimsel olarak bilinmeyen bazı malzemeler de zararlı olabilir. Doğru; paça biz deriz eğer kolesterolü yüksek değilse, paça kolesterolü yüksektir çünkü, bir sakıncası yok ama bunların bilimsel olarak kanıtlanmış iyileşmeye etkisi yok. Bunların ilaçlaşmış hali var tabii, piyasada bir sürü kolajen adıyla satılanlar var, vitaminler var, aynı zamanda kemik sertleştirici kalsiyum var. Ama İbrahim'in esas özü kendisi. Kendisi, sporculuğu, bunca yıldır ona emek veren antrenörü, bunu o kadar çocuğun içinden seçerek cimnastiğe yönlendiren insanlar. Bu bir kişini başarısı değil bir grubun başarısıdır. Bu bir organizasyon işi. Bence federasyonu da bu konuda kutlamak lazım. Son zamanlarda cimnastikte birçok şampiyon çıkarmaya başladık.""EN BÜYÜK PAY KENDİ ÇALIŞMA DİSİPLİNLERİNDE"Milli cimnastikçi İbrahim Çolak'ın eski performansına geri dönmesine ilişkin Prof. Dr. Mehmet Demirtaş, "Biz ona madalya alamazsan bizi de mahcup edersin, bizi de zor durumda bırakırsın diye duygu sömürüsü yaptık. İbrahim'den önce bir tane daha şampiyonumuz var; Ümit Şamiloğlu. Ümit Şamiloğlu da aynı şekilde birkaç sakatlık geçirdi. Birkaç ameliyattan sonrasında dünyada bir ilki başardı, 39 yaşında dünya altın madalya aldı. Bunlar bizim gururumuz ama burada en büyük pay kendilerinde, kendi çalışma disiplinlerinde" ifadelerini kullandı."PAÇANIN İÇERİSİNDE KOLESTEROL VAR, FAZLA ALINDIĞI TAKDİRDE ZARARLI OLABİLİR"Paça çorbasının kırık tedavisinde kullanılmasına ilişkin Prof. Dr. Demirtaş, "Paça, doğru, yıllardan beri, dediğim gibi kolajen vardır, jel vardır, kolesterol vardır bunlar vücudun yapı taşlarıdır ama fazla alındığı takdirde zararlı olabilir. Bizim bilimde kanıt dediğimiz şey kontrollü çalışma demek. Günümüzde çok popüler olan aşı çalışmasında bile 3 tane aşının 1 tanesi boş. Kontrol etmeden buna bilimsel olarak faydalı diyemezsiniz. O yüzden şu anda kırık iyileşmesiyle ilgili şunu içerseniz daha iyi olacak diyebileceğimiz doğal besin yok. Ama kırık iyileşmesiyle ilgili kemik şekillendirici protein dediğimiz bugüne kadar 9 tane izole edilmiş protein var. Kaynamama durumlarında bunlar çok pahalı elde edilmekle beraber bunları vererek kaynamayı biz uyarmak dediğimiz, kaynama desteği yapılabiliyor. Ama doğal besinlerde iyi beslenen, metabolizmasında sıkıntı olmayan insanların kemik kaynamasıyla ilgili sıkıntı olmaz. Ama ne yazık ki günümüzde söyleyebileceğimiz şunu yerseniz kemiğiniz kaynar diyebileceğimiz bir şey yok" dedi.'İbrahim Çolak'ın sağ omzundan yaşadığı sakatlığın tekrarlanma riski var mı?' sorusuna ise Demirtaş, "İbrahim'in sakatlığının tekrar etmesi olabilir. İbrahim çok çalışan, çok fazla kilometre yapan bir sporcu. O yüzden İbrahim'de sakatlığın yüzde 10 oranında tekrarlama durumu var" yanıtıyla sözlerini tamamladı.ANNE İLGİSİ ŞAMPİYON YAPTIArtistik cimnastikte geçen yıl Almanya'daki Dünya Şampiyonası'nda ülkemize tarihteki ilk ve tek altın madalyayı getirip, Mersin'de pazar günü sona eren Avrupa Şampiyonası'nda da ay-yıldızlı bayrağımızı ilk kez göndere çıkaran İbrahim Çolak, geçirdiği ağır sakatlıktan sonra tedavi sürecinde annesinden büyük destek gördü. Ekim 2019'daki Artistik Cimnastik Dünya Şampiyonası sonrası Avrupa Şampiyonası ve olimpiyatlara hazırlanırken şubat ayında antrenmanda ağır bir sakatlık yaşayan 25 yaşındaki sporcunun biceps tendonu koptu. Ankara'da Prof. Dr. Mehmet Demirtaş tarafından ameliyat edilen şampiyon cimnastikçi, yoğun tedavi sürecinin yanında annesi Sultan Çolak'ın her gün yapıp içirdiği ayak paça, kemik suyu, kelle paça çorbalarını dozunda tüketip eski sağlığına kavuştu.Kemik suyunda bulunan kolajen, kondroitin ve glukozaminin zayıflayan kıkırdak dokusunu güçlendirip ve kemik sağlığına destek olduğu, ameliyat ve ciddi kazalar sonucu oluşan yaraların daha hızlı bir şekilde iyileşmesine katkı sağladığı bilinirken, annesinin yaptığı çorbalarla iyileşen İbrahim, erkekler artistik cimnastikte büyükler kategorisinde hem dünya hem Avrupa şampiyonu olarak tarihe geçti. "Hayalimdeki en büyük hedeflerimin iki tanesini gerçekleştirmiş oldum" diyen sporcu, "Olimpiyat öncesi Avrupa ve Dünya şampiyonluğu unvanını alabilmek benim için gurur verici bir olay. Seriyi tamamlamak için de olimpiyat madalyasına ihtiyacım var. İnşallah onu almak için de elimden geleni yapacağım. Çok çalışacağım. Dünya Şampiyonası'ndan sonra Avrupa Şampiyonası'ndaki derecem çok önemliydi çünkü beklenti çok farklıydı" dedi.Bu yüzden biraz stres ve baskı altına girdiğini belirten sporcu, "O baskının üzerinden gelebildiğim için çok mutluyum. Sakatlığımdan sonra şampiyonaya katılmak benim için belki biraz risk oldu. Son anda şampiyonaya katılacağımı öğrendim, kadroda olduğumu öğrendim. Ben de bunun üzerine kendime bir söz verdim. 'Madem takımla Avrupa Şampiyonası'nda yarışacağım, başından sonuna kadar elimden gelenin en iyisini yapacağım' dedim. Benim için şampiyona çok güzel geçti. Takım olarak ayrıca gümüş madalya kazandık. Aslında bireysel hedeflerimizden önce hepimiz takım altın madalyasına odaklanmıştık. O altın olmadı gümüş oldu ama çok mutluyuz. Şimdiye kadar takım olarak madalyamız yoktu. Bizi bireysel finaller öncesinde motive etti" diye konuştu."ANNEM SAYESİNDE TOPARLADIM"9 ay önce olduğu ameliyattan sonra doktorunun da tavsiyesiyle 1.5-2 ay boyunca her gün ayak paça çorbası içtiğini kaydeden İbrahim Çolak, "Artık biraz bıkkınlık geldi ama sakatlığımın iyileşmesi için her türlü yardıma ihtiyacım vardı. Annemin sayesinde her gün o çorbadan 1 kase veya 2 kase içtim. Annem bana o kadar iyi baktı ki her gün ayak paça, kelle paça, et suyu, tavuk suyu çorbası içtim. O desteğe ihtiyacım vardı. Sonuçta toparladım. Şimdi yarışmadan yeni döndüğüm için 1 hafta tatil yapacağım. Kaslarım yavaş yavaş toparlanıyor. Omzumu daha iyi hissediyorum. Eskisi gibi antrenmanlara devam edeceğim. 2021 Mayıs İsviçre'de Avrupa Şampiyonası olacak. Başarı kazanmak zor ama o başarıyı devam ettirebilmek çok daha zor. Ben de bunu yapmaya çalışıyorum. Önümüzdeki Avrupa Şampiyonası'nda şampiyonluğu korumaya çalışacağım. O baskı her zaman olacak. Çünkü beklenti her defasında yükseliyor. Alttan da rakiplerim geliyor. Ben elimden geleni yapacağım" ifadelerini kullandı."HER ANNE AYNISINI YAPAR"Dünya ve Avrupa şampiyonu İbrahim Çolak'ın annesi Sultan Çolak, tarif edilemez bir gurur yaşadığını söyledi. İbrahim'e geçirdiği ağır sakatlık sonrası elleriyle çorbalar yapıp iyileşmesine destek olan Sultan Çolak, her annenin aynı şeyi yapacağını vurgulayarak, "Dünya Şampiyonası'nda nasıl bir heyecan varsa Avrupa Şampiyonası'nda da vardı. Çok büyük bir keyifle izledik. Sanki o yarışırken hareketleri ben yapıyormuşum gibi heyecanla takip ettim. Çok mutluyuz, gururluyuz. İbrahim 5 yaşında cimnastiğe başladığında hocası Yılmaz Göktekin bize söylemişti, çok iyi yerlere geleceğini belirtmişti" dedi.Çok zorluklar yaşadıklarını anlatan Sultan Çolak, "Bornova Spor Salonu buraya uzak, otobüsle, dolmuşla gidip geliyorduk, dersleriyle sporu aynı anda götürmeye zorlanıyordu ama zoru seven bir çocuktu. Hocası hep söylerdi. 'İbrahim Dünya şampiyonu, olimpiyat şampiyonu olacak' derdi. Biz bilemiyorduk ama hocasına inandık. Şubat ayında bir sakatlık yaşadı. Her anne evladının iyileşmesi için elinden geleni yapar. Ameliyattan sonra doktorumuz kemik çorbası, tavuk çorbasının iyi geleceğini söyledi. Doktorunun önerisiyle bol bol paça çorbası yapıp içirdik. Bitki çaylarını araştırıp bitki çayları içirdim. 2-3 ay devamlı her gün paça çorbamız eksik değildi. Devamlı içti. Onun da iyileşmesine çok büyük bir faydası oldu" diye konuştu.AİLECEK SPORCU

Cimnastiğe 5 yaşında başlayıp ülkemize tarihi ilkleri yaşatan İbrahim Çolak'ın annesi ve babası da veteran olarak spor yapıyor. İbrahim'in 47 yaşındaki annesi Sultan Çolak ve 56 yaşındaki babası Mehmet Çolak, İzmir Veteranlar İhtisas Kulübü bünyesinde Türkiye çapındaki maratonlarda yarışıyor.