Neredeyse her gün tüketiyoruz! Pazar ve marketten alınan 11 ürün zehirli çıktı

Greenpeace'in yeni araştırmasına göre, İstanbul'daki pazar ve marketlerde satılan meyve ve sebzelerin çoğunda zararlı pestisit ve PFAS kalıntılarına rastlandı. Peki özellikle çocuklar için büyük sağlık riski taşıyan hangi üründe risk daha yüksek? Detaylar haberimizde...

28.04.2025 15:41

Abone ol

Gıda güvenliği son yıllarda en çok tartışılan konuların başında geliyor. Özellikle sahte ürünler, taklit gıdalar ve zararlı bileşenler tüketicilerin sağlığını tehdit ediyor. Şimdi ise Greenpeace Türkiye'nin yaptığı yeni bir araştırma, market ve pazarlardaki sebze ve meyvelerde ciddi riskler taşıyan kimyasal kalıntıları gözler önüne serdi. İstanbul'da 155 örnek üzerinde yapılan analizlerde, ürünlerin yüzde 61'inde birden fazla pestisit, yüzde 43'ünde ise PFAS kalıntısına rastlandı.

MARKET VE PAZAR ÜRÜNLERİNDE ŞAŞIRTAN SONUÇLAR

Greenpeace Türkiye'nin beş büyük zincir market ve farklı semt pazarlarından topladığı 155 sebze ve meyve örneği incelendi. Araştırmanın çarpıcı bulguları şöyle:

Örneklerin %61'inde çoklu pestisit kalıntısı bulundu.
%43'ünde PFAS maddelerine rastlandı.
Ürünlerin %31,6'sı Türk Gıda Kodeksi'ne uygun çıkmadı.
50 üründe ruhsatsız pestisit kullanımı tespit edildi.

Özellikle salamura yaprak, sivri biber, ıspanak ve armut gibi ürünlerde yasaklı ve limit üstü pestisit kullanımı dikkat çekti.

ÇOCUKLAR İÇİN BÜYÜK TEHLİKE

Gıda mühendisi Dr. Bülent Şık tarafından hazırlanan rapora göre, pestisitler çocukların bağışıklık, sinir ve hormonal sistemlerini ciddi şekilde etkiliyor. Çocukların gelişim döneminde bu maddelere maruz kalması, beyin gelişimi bozuklukları ve ciddi sağlık problemleriyle sonuçlanabiliyor.

Ayrıca PFAS maddelerinin kanser, tiroit hastalıkları, karaciğer hasarı ve doğurganlık sorunları gibi pek çok hastalıkla doğrudan ilişkili olduğu biliniyor.

HANGİ ÜRÜNLER RİSK DAHA YÜKSEK

Araştırmaya göre pestisit ve PFAS kalıntılarına en çok şu ürünlerde rastlandı:

Salamura yaprak (%80)
Yeşil sivri biber (%70)
Ispanak (%67)
Kıvırcık marul (%40)
Armut (%40)
Üzüm (%40)
Golden ve Starking elma (%30)
Dolmalık biber, patlıcan (%20)
Domates (%13)
Portakal (%10)
Hıyar (%7)

Bu ürünlerdeki kalıntılar, hem miktar hem de içerik açısından yasal sınırların üzerinde çıktı.

TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI'NA ÇAĞRI

Greenpeace Türkiye Direktörü Berkan Özyer, Tarım ve Orman Bakanlığı'na seslenerek pestisit analiz sonuçlarının düzenli olarak açıklanması gerektiğini vurguladı. Özyer, "Çocukların sağlıklı ve temiz gıdaya ulaşma hakkı korunmalıdır" dedi.

PFAS VE PESTİSİT NEDİR, NEDEN TEHLİKELİ?

PFAS: Çevrede ve insan vücudunda çok uzun süre kalan, kanser ve çeşitli ciddi hastalıklarla ilişkilendirilen "sonsuz kimyasallar" grubuna aittir.

Pestisit: Tarımda zararlıları kontrol altına almak için kullanılan kimyasallar. Uzun süre maruz kalmak kansere, hormonal bozukluklara ve sinir sistemi hasarına yol açabilir.

Son Dakika › Sağlık › Neredeyse her gün tüketiyoruz! Pazar ve marketten alınan 11 ürün zehirli çıktı - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?

Yorumlar (21)

Chen Medya :
yurt dışına gönderilen ürünleri test edip zararlıysa geri gönderiyorlar o urunler ne oluyor bize geri yediriyorlar biz kimin umrundayiz ki hiç kimsenin turkiyede insan sağlığı bu kadar ucuz 330 2 Yanıtla
Atalay k:
Halkın sağlığını düşünen kimse yok. Bu kadar personel var neredeler acaba. Alan belli üreten belli. Alın ellerinden topraklarını temiz üretim yapana verin 166 2 Yanıtla

hüseyin yılmaz:
O değil . O kadar insan boşta geziniyor . Kur bi fabrika tarzı . Tarım yaptır maaşa bağla insanları . 1 0
Hakan Caf:
Hangi işi düzgün yapıyprlar ki, bu hükümetin halk sağlığı umurlatında mı sizce 121 10 Yanıtla
3204e1389:
gönderdiğiniz ürünleri yurt dışı denetliyor sağlığa uygun değilse geri gönderiyor Madem insan hayatı değerli tarladan çıkan bütün ürünler kontrol edilsin 123 1 Yanıtla
Erbil Esenli:
Hani nerde muhalefet halkını çok seviyolarya havadan karadan gidadan zehir yiyoruz ama nedense onlar bir kisinin peşinde sadece onun için halkı sokağa cagiriyo böyle şeyler içinde gerekli müdahalelerde bulunmalı muhalefetler ne için para aliyolar orda yaiziklat iolsun eğer bunlar gerceksede bu işlerin sorumlusu kimsede onada yazıklar olsun yasattiklarini yaşasınlar artık yeter 26 36 Yanıtla

Paravan Hesap:
Olmayan beyninizi biraz çalıştır da bu ülke Bu millet neden bu kadar çaresiz bitik bir duruma geldiğini bataklığın içinde nasıl getirildiğini bir düşünün de araştırın. Ruhumuzu şeytana satıp da şeytana biat edeceğinize... 1 1
Bilgehan Göktürk:
Erbil dinilen şahsiyet,sen önce muhalefeti eleştirene kadar...Arkasına takıldığın adamı eleştir...Ondan sonra gel muhalefeti eleştir... 45 15 Yanıtla
marat izzet:
Yazık ki ne yazık !! Kim kime kakalarsa artık.5 kuruş için değermi? 44 0 Yanıtla
Muzaffer Karadas:
Türkiye'de üretilen ürünler mutlaka denetlenmeli 39 0 Yanıtla
ŞEYHMUS GÜNDÜZ:
Tarım Bakanlığı gerekli denetimleri yapıyordur.:) hatta deniz yoluyla türkiyeye getiren gdo lu ürünleri imha bile ediyor. Yut dışına gönderdiğimiz ve ilaç kalıntısı olan sebze ve meyveleri bile piyasaya sürmeden hepsini imha ediyor. Millet rahatsız olmasın diye bir tane kare görüntü bile paylaşmıyorlar.:) 30 7 Yanıtla
SELO:
Devlet içindeki hırsızları temizlemekten fırsat bulamıyorki hergün bir gündem devlet 17 milyon emeklisinin memurunun hamilesinin doğum yapanının dul yetim yaşlı maaşının terör belasına giden paranın derdiyle uğraşıyor muhalefette nerde ipsiz sapsız olaylar varsa işe yaramayan iktidarı ateşlemeyen şu da şöyle olsa ülkenin daha iyi hayrına olur diyen nerde onlarda çalma çırpma peşinde onlarda birbirlerini kendi içlerinde yeme derdinde kime güvenecen zehirde çıkar asitte yiyeceklerde 15 16 Yanıtla
hüseyin yılmaz:
Ülkemizin gelmiş olduğu durum bu işte . Ne olacak düzelecek mi şimdi ... Asla ... Herşey hormonlu yapay. Aaaaa ama biz tarım ülkesiyiz ... Kimse kusura bakmasın ama biz hiç bir şeyiz... Ancak birbirimiz aldatan kandıran bir halk olduk . Ne yazık ki .! 25 1 Yanıtla
Cengiz Sahin:
Ne oldu ise bu hükümet in beceriksizliği ve kanunsuzluğu nu sade vatandaş çekiyor, 22 2 Yanıtla
Kenan Şahin:
Denetimler çok yetersiz bize zehir yediriyorlar. Manavlar gdo lu sebze meyve ile dolu üreten kendisi bile yemiyor ürettiği malları bide özellikle doğuda küçük balıkları getirip satıyorlar yazık van da yaşıyorum denetim sıfır burda hersey Allaha emanet. 12 0 Yanıtla
Paravan Hesap:
O ürünlerde çıkan zehri değil de bu zehri kullandıran ülkeyi yönetenlere sormak gerek. Bu tarım neden böyle bu hale geldi diye... Adamın niyeti zaten tarımın, hayvancılığı bitirip yurt dışının pazarı haline getirdi... Para kazanamayan insan tüketici olanlar yamyam gibi tabii birbirlerini yiyecek... 11 1 Yanıtla
TC Umut Şentürk:
Sonuç ne .bizmi ceza kesecegiz.devlet.niye var.bas bas bagırıyor millet.sen bunu tarlada niye denetleyemiyorsun.nedir bu basıbozluk ulkede.arkamızı kollAmaktan yasayamaz hale.geldik huzur kalmadı.ondan sonra.niye sikayet ediyorsun.devlet dedigin vatandasın sırtından yukunu alacak koruyacak sonra sevgi saygı bekleyecek.ondan sonra vergide kacırıyor copte atıyor sucta isliyor insanoglu iste 8 1 Yanıtla
Emin Erdem:
Editör allah aşkına hıyar nedir. 5 4 Yanıtla
fatih mazlum:
Ondan sonra neden kanser patladi turkiyede siz cernobile suc bulmaya devam edin sanki ukrayayi rusyayinetkilemedi bu patlama onlarin 100 kati bizde vakalar 8 0 Yanıtla
Samur Birsen:
Bu bir proje artık savaşlar böyle yazık biz de uyanamıyoruz yatmışız kış uykusuna 3 0 Yanıtla
Serkan Uçar:
Hastahaneler niye hep dolu 0 0 Yanıtla

SonDakika.com'da yer alan yorumlar, kullanıcıların kişisel görüşlerini yansıtır ve sondakika.com'un editöryal politikası ile örtüşmeyebilir. Yorumların hukuki sorumluluğu tamamen yazarlarına aittir.