Maranki: İki Yaşından Büyükler Süt İçmesin

Şifalı Bitkiler kitabının yazarı Prof. Dr. Ahmet Maranki, iki yaşından büyüklere asla süt önermediğini belirterek; kefir, peynir gibi süt ürünlerini tüketmelerini istedi.

Atatürk Kongre ve Kültür Merkezi'nde düzenlenen 2'nci Bursa Kastamonu Günleri'nin konuğu olan Prof. Dr. Ahmet Maranki, kaliteli ve sağlıklı yaşamak için doğru bilinen yanlışları katılımcılarla paylaştı. 'Hayatınızdaki beyazlarla vedalaşın' diyen Maranki, kepekli ekmeğin tercih edilmesini önerdi. Şeker özellikle de kesme şekerin tüketilmemesi gerektiğini ifade eden Prof. Dr. Maranki, "Bugün obezite başta olmak üzere birçok hastalığın sebebi şekerdir. Bu yüzden siyah şeker tüketin. İnsan ana rahminde tuzdan oluşan bir yapının içindedir. Terimiz, tenimiz tuzdan ibaret. Çıkıp 'tuz yemeyin' diyorlar. Tuz akıldır. Yemezseniz delirirsiniz, ancak içinde mineral olmayan tuzu değil, içinde 84 farklı mineral bulunan kaya tuzunu tüketin" dedi.

Pastorize süt tüketilmemesi gerektiğinin altını çizen Prof. Dr. Ahmet Maranki, "İki yaşından büyük kimseye asla sütü önermiyorum. Özellikle de pastörize sütü önermiyorum. Kefir, peynir gibi süt ürünlerini tüketin. İlla süt içecekseniz kaynamış süt için. Çünkü süt çıktığı gibi tüm bakteriler süte gelir. Tereyağı ve margarini eve sokmayın. Pirincin de yenilmesini doğru bulmuyorum. Pirincin kabuğunu ve kepeğini alıyorlar. Geriye sadece karbonhidrat kalıyor. O da hareketsizlikten şekere dönüşüyor. Pirinç yerine bulgur yiyin" diye konuştu.

Prof. Dr. Maranki ayrıca cep telefonlarının da sağlık için büyük tehdit olduğunu, üremeyi oldukça olumsuz etkilediğini belirtti.