Son Dakika Ramazan Bingöl Haberleri

10 Nis

Cumhurbaşkanlığı atama kararlarının bugün Resmi Gazete'de yayımlanması ile birlikte 10 ayrı kurula toplam 140 isim atanırken listede yer alan bazı isimler ise yine tartışma konusu oldu. Ramazan Bingöl Et Lokantası'nın sahibi Ramazan Bingöl'ün Tarım ve Gıda Politikaları Kurulu Üyesi olarak atamasına CHP'den ''Tarım kebapçının değil, çiftçinin işidir'' tepkisi geldi.

10 Nis

Cumhurbaşkanlığı tarafından yapılan yeni atamalar Resmi Gazete'de yayımlandı. Sosyal medya paylaşımlarıyla tanınan fenomen şef Ramazan Bingöl, Cumhurbaşkanlığı Tarım ve Gıda Politikaları Kurulu üyeliğine atandı. Bingöl, sosyal medya hesabından yaptığı açıklama ile Cumhurbaşkanı Erdoğan'a teşekkür etti.

10 Tem

TÜRES Genel Başkanı Ramazan Bingöl'ün restoranlara yaptığı yüzde 10 indirim çağrısı, İstanbul'daki TÜRES üyesi olmayan restoranlarda yanıt bulmadı. Restoran sahipleri, ekonomik koşullar ve maliyet artışları nedeniyle indirimin mümkün olmadığını belirtti. Bazı restoranlar ise fiyatlarının zaten uygun olduğunu ve indirime ihtiyaç duymadıklarını ifade etti.

13 Tem

Türk mutfak kültürünün vazgeçilmez lezzetlerinden kebap, yüzlerce çeşidiyle damaklara hitap ediyor. Şehirden şehre tarifi ve yapılışı farklılık gösteren kebap, genellikle közlenmiş domates ve biber, sumaklı soğan ile ezme gibi mezelerle servis ediliyor. Her yıl temmuz ayının ikinci cuması 'Dünya Kebap Günü' olarak kutlanıyor. Kebap yapmanın ve yemenin bir sanat olduğunu belirten TÜRES Başkanı Ramazan Bingöl, kebap etinin zırhla çekilmesi gerektiğini ve iyi bir kebabın kabarması ve çatala vurulduğunda bulgur gibi dağılması gerektiğini söyledi. Bingöl, kebap çeşitlerine ilişkin bilgiler verirken, kebabın yanında pilav konulup konulmamasının tartışıldığını ancak günümüzde bazı insanların kebabı pilavla tercih ettiğini belirtti. Kebap ustası Mehmet Emin Karakan ise kebap yapmanın büyük bir sanat olduğunu vurgulayarak, kebapta kullanılacak etin zırhla çekilmesi gerektiğini ve kebapın biberi, domatesi, salatası ve ekmeğinin dört dörtlük olması gerektiğini söyledi.

15 Haz

Esenler Belediyesi tarafından hayata geçirilen 'Atıksız Hayat-Atıksız Mutfak' hareketi kapsamında ilçede bulunan otel, lokanta, düğün salonu ve toplu yemek üretim firmaları temsilcileri, atık yönetimi konusunda istişare toplantısında bir araya geldi. Toplantıda gastronomi sektöründeki israfın önlenmesine ilişkin önemli başlıklar masaya yatırıldı. Toplantıda konuşmacı olarak Beykent Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğretim Üyesi ve proje danışmanı şefi Esat Özata, Çevre Koruma ve Kontrol Müdürü Fatih Kaleli, Gıda Kurtarma Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Berat İnci ve Türk Mutfak Sanatları Uzmanı ve TÜRES Genel Başkanı Ramazan Bingöl yer aldı. Toplantıda sıfır atık konusu ele alındı ve sektör temsilcileri arasında karşılıklı soru cevap şeklinde devam eden bir etkileşim gerçekleştirildi.

12 Oca

Zincir marketlerin hayata geçirdiği fiyat sabitleme uygulaması sonrası yiyecek sektöründen de sürpriz bir atak geldi. Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği Genel Başkanı Ramazan Bingöl, "Restoran ve lokantalara Ramazan ayına kadar fiyat sabitleme çağrısında bulunuyoruz. Gelin, enflasyonla mücadelede hep beraber elimizi taşın altına koyalım" dedi.

02 Kas

Serpme kahvaltı devri bitiyor: Diyarbakır'daki işletmeler karara destek veriyor Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği Başkanı Ramazan Bingöl, tarafından yapılan açıklama ile serpme kahvaltı son buluyor.

31 Eki

Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği Genel Başkanı Ramazan Bingöl, Türkiye'de serpme kahvaltı nedeniyle yıllık 100 milyar liralık israf yaşandığını ifade ederek, israfı engellemek için serpme kahvaltı yerine seçmeli kahvaltıya geçme kararı aldıklarını açıkladı.

08 Şub

- Restoran ve kafelerde açılan ısıtıcı maliyetleri müşteriye yükleniyor Bingöl: "Kafe ve restoranlarda ısıtıcı maliyetinin müşteriye yüklenmesi normal bir durum" "Kafelerde 1 kahve içip saatlerce oturma dönemi sona eriyor" Artan enerji maliyetlerinden dolayı işletmeler açık alanda...

05 Ağu

Yeşilyurt Belediye Başkanı Mehmet Çınar, TRT Belgesel Kanalı'nda her hafta pazar günleri saat:20.00'de yayınlanan "Şefin Özel Konuğu" yemek programının çekimlerini Yeşilyurt Lezzet Caddesinde ki Tarihi Yeşilyurt Konaklarında gerçekleştiren program ekibiyle bir araya geldi.

18 May

Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Genel Başkanı Ramazan Bingöl, kafe ve restoran sektörünün durumunun çok kötü olduğunu ve 300 ila 500 bin kişi arasında bir istihdam azaltmasını öngördüklerini söyledi.

06 May

Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) ve Türk Kızılay arasında imzalanan işbirliği protokolü ile pandemi döneminde sıkıntılı günler yaşayan restoran ve turizm sektör çalışanlarına el uzatılacak.

01 Nis

Getirilen yeni kısıtlamalar sonrasında yeme-içme sektörü, Ramazan ayı için 4 maddelik taleplerini açıkladı.

04 Mar

İstanbul Valisi Ali Yerlikaya'dan kontrollü normalleşme denetimi Vali Yerlikaya : "Hep beraber önce sarıya, daha sonra mavi kategoriye ulaşmak istiyoruz" İstanbul Valisi Ali Yerlikaya kontrollü normalleşme sürecinde Sultanahmet'te denetimlere katıldı.

23 Şub

İstanbul Valisi Ali Yerlikaya, Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği Genel Başkanı Ramazan Bingöl ve Yönetim Kurulu üyeleriyle yapılan toplantıda; 1 Mart'tan itibaren uygulanması beklenen kademeli normalleşmeye geçiş süreci görüşüldü.

22 Şub

Cumhurbaşkanı Erdoğan ile görüşen Tüm Restoranlar ve Turizmler Derneği (TÜRES) Başkanı Ramazan Bingöl, kısıtlamalar çerçevesinde müşteri alımına kapalı olan restoran, kafe ve lokantalarla ilgili önemli açıklamalarda bulundu. Bingöl, Cumhurbaşkanı Erdoğan'la görüşmesi sonrası, "Mart ayında restoranların açılacağını düşünüyoruz" dedi.

22 May

Korona virüs sonrası açılmaya hazırlanan restoranlarda yeni dönem Restoranlarda alınacak tedbirleri TÜRES Genel Başkanı Ramazan Bingöl anlattı Ramazan Bingöl, "100 kişilik restoransa 50 kişilik olarak açılacak" Korona virüs (Covid-19) ile mücadelede normalleşme adımları kapsamında...

15 May

Restoranların korona gölgesinde hizmet planı Restorana giren müşterinin ateşini ölçülecek Çatal ve bıçaklar poşet içerisinde sunulacak TÜRES Başkanı Bingöl: "Bir an önce restoranlar olarak hizmet vermek istiyoruz" Korona virüsle mücadele kapsamında ilk dönemin tamamlanmasıyla beraber...

14 May

Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Genel Başkanı Ramazan Bingöl yaptığı açıklama sırasında yeni tip koronavirüs nedeni ile uzun bir süredir kapalı olan restoran ve kafe gibi işletmelerin tekrar faaliyete açılmasını talep etti.

07 May

Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği Genel Başkanı Ramazan Bingöl, kafe, lokanta ve restoranların en geç Haziran başında yeniden hizmet vermeye başlayacağını söyledi. Yeni dönemde müşterilerin ateşi ölçülecek ve masa aralarında en az 2 metre mesafe olacak. Masada tuzluk, biberlik olmayacak. Çatal, bıçak ve kaşık tek kullanımlık olacak.

23 Nis

Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) üyeleri Türkiye genelinde yeni tip koronavirüs (Kovid-19) ile mücadele eden sağlık çalışanlarına ikramlarda bulunmak için kampanya başlattı.

01 Nis

Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Genel Başkanı Ramazan Bingöl, Ceyhun Kuburlu'nun sorularını yanıtladı.

01 Nis

Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Genel Başkanı Ramazan Bingöl, sektörün ve ekonominin gündemini Ceyhun Kuburlu'nun sorularıyla değerlendiriyor.

23 Mar

Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Genel Başkanı Ramazan Bingöl, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgınına karşı online yemek sipariş platformalarının elini taşın altına koyması gerektiğini belirterek, bu süreçte restoranlardan komisyon almamaları talebinde bulundu.

16 Eki

Merkez Bankası'nın, bankaların, kredi kartı ile yapılan alışverişlerde üye iş yerlerinden alabileceği komisyon oranını yüzde 1.6 ile sınırlaması işletmecileri memnun etti.

09 Eyl

Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) 8. Genel Kurulu üyelerin katılımıyla TÜRES Genel Merkezinde gerçekleştirildi.

23 Tem

Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği Genel Başkanı Ramazan Bingöl, bayram tatilinin 9 güne çıkarılmasına karşı olduklarını söyledi.

23 Nis

Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği Genel Başkanı Ramazan Bingöl, ramazanda, ülke genelinde sayıları 100 bine ulaşan restoranlarda her bütçeye uygun iftar menüleri sunulacağını belirterek, menülerin bu yıl 30 liradan başlayacağını mekan ve çeşide göre 300 liraya kadar çıkabileceğini söyledi.

15 May

İstanbul'daki lüks otellerin ve birinci sınıf lokantaların 5 yıldızlı iftar sofraları, kişi başı 200 liraya kadar dayanıyor.

09 Mar

TÜRES Genel Başkanı Ramazan Bingöl, “Yemek kartı komisyon oranlarının yüzde 4.5’e düşürülüyor, sektörümüze hayırlı olsun. Bu konuda sesimize kulak veren Gümrük ve Ticaret Bakanımız Bülent Tüfenkci’ye sonsuz teşekkürlerimi arz ederim” açıklamasında bulundu.

22 Ara

Restoran ve lokantalarda 27 Aralık Çarşamba günü gerçekleştirilecek olan yemek çeki/kartı boykotu ertelendi.

21 Ara

TÜRES, yemek çeki/kartı yüksek komisyon oranlarının düşürülmesi için 27 Aralık günü yapılacağını açıkladığı boykotu erteledi.

26 Kas

Yemek kartı veren şirketlerin kendilerinden aldığı yüzde 10'u bulan komisyonları protesto eden restoranlar, 27 Aralık'ta boykota hazırlanıyor.

25 Kas

Tüm Restoranlar, Lokantalar ve Tedarikçiler Derneği (TÜRES) Genel Başkanı Ramazan Bingöl, helal gıda kavramının Türkiye'de henüz tam oturmasa da bu konunun yavaş yavaş gündeme gelmeye başladığını ve ilerleme sağlandığını belirterek, "Ancak her önüne gelen kurum veya kuruluşun helal belge...

25 Kas

Tüm Restoranlar, Lokantalar ve Tedarikçiler Derneği (TÜRES) Genel Başkanı Ramazan Bingöl, Türkiye'de faaliyet gösteren yemek kartı şirketlerinin yüzde 10-12 komisyon aldığını ve bu rakamın yurt dışında yüzde 2-3'lerde olduğunu belirterek, şirketlere komisyon oranın makul düzeye çekilmesi...

15 Kas

Türkiye genelindeki restoranlar, yemek kartı firmaları komisyon oranlarını makul seviyeye çekmezse 25 Aralık'ta bir günlük boykot edecek.

21 Haz

Ramazan ayında restoranlarda doluluk oranı yüzde 20 arttı Yemek çeklerine bir günlük boykot "Yemek kartları bir şekilde komisyon oranlarını düşürmek zorunda"İSTANBUL - Ramazan ayında restoranlarda doluluk oranları geçen yıla göre yüzde 20 arttı.

21 Haz

Ramazan ayında restaurantlarda doluluk oranları geçen yıla göre yüzde 20 arttı.

15 Haz

Rekabet Kurulu, yemek kartları sektöründe faaliyet gösteren altı firma hakkında ihalelerde danışıklı hareket etmek, ihaleleri ve müşterileri paylaşmak gerekçesiyle soruşturma başlattı.

11 May

Erzurum'un Pasinler İlçe Emniyet Müdürlüğüne geçen yıl roketatar ve uzun namlulu silahlarla saldırı düzenleyen terör örgütü PKK üyesi 3 sanığın yargılandığı dava karara bağlandı.

02 Mar

Yeni bir yerli yemek kartı için çalışmalar hızlandı. TURES, bir finans kuruluşu ile görüşmelerini sürdürürken, komisyon oranlarının yüzde 3- 4 civarında olmasına kesin gözüyle bakılıyor.

01 Mar

Restoran ve lokanta sahipleri, yemek kartlarına karşı birleşti. TÜRES Başkanı Ramazan Bingöl, yarın karar çıkmazsa 1 günlük greve gidileceğini açıkladı.

28 Şub

Komisyon oranlarının yüksek olmasından şikayet eden restoran sahipleri 1 günlük uyarı boykotuna hazırlanıyor.

25 Oca

Restoran sahipleri, Türkiye'de 3.5 milyona yakın çalışanın kullandığı yemek kartlarını yüksek komisyon nedeniyle boykota hazırlanıyor.

12 Oca

Toplumsal paydaşların katılımıyla başlatılan hareket, bir yandan Türk halkının moralini en yüksek düzeyde tutarak tekrar hayata karışmasına destek olmayı, diğer yandan medeniyetler beşiği İstanbul'un marka değerinin korunmasını amaçlıyor.

05 Oca

Tüm Restoranlar Lokantalar ve Tedarikçiler Derneği (TÜRES) Genel Başkanı Ramazan Bingöl, Reina’ya karşı gerçekleştirilen terör saldırısının, lokanta, restoran, otel, tatil köyleri, turizm tesisleri ve benzeri mekânları olumsuz etkilemesinin önüne geçmek için, sektöre ve hükümete “Teröre karşı...

04 Oca

Tüm Restoranlar Lokantalar ve Tedarikçiler Derneği (TÜRES) Genel Başkanı Ramazan Bingöl, Türk mutfağı ile lezzet mekanlarının, dünyanın 200 ülkesine tanıtılması için iş birliğine ve ellerini taşın altına koymaya hazır olduklarını bildirdi.

22 Ara

İstanbul Medeniyet Üniversitesinde açılacak Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünde, kalifiye şef ve garsonlar yetiştirilecek.

05 Ara

Tüm Restoranlar Lokantalar ve Tedarikçiler Derneği (TÜRES), üyelerine turistten dolar yerine TL isteyin çağrısı yaptı.

05 Ara

Tüm Restoranlar Lokantalar ve Tedarikçiler Derneği (TÜRES), Türkiye’nin her yerindeki üyelerine mektup göndererek, turizm bölgelerindeki işletmelerden dolar bozdurma kampanyasına destek istedi.

30 Kas

Erzurum'un Pasinler İlçe Emniyet Müdürlüğüne geçen yıl roketatar ve uzun namlulu silahlarla saldırı düzenleyen terör örgütü PKK üyesi 3 tutuklu sanığın yargılanmasına devam edildi.

14 Kas

Kısa adı TÜRES olan Tüm Restoranlar Lokantalar ve Tedarikçiler Derneği Genel Başkanı Ramazan Bingöl, büyük bir pazara sahip olan ‘yemek çekleri’ sektöründe düzenlemenin şart olduğunu söyledi.

19 Mar

İtalya'nın tarihi kenti Floransa'da "kentin kimliğini ve yemek kalitesini korumak" için restoranların yüzde 70'inin yerel olma şartı geldi. Kebabın da yasaklanmasına Türk restorancılar tepkili.

14 Şub

GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ : Otel görevlisinin çiftlere karanfil dağıtması Çiftler ile röportajlar Bolu'da, Sevgililer Günü için Abant Tabiat Parkını tercih eden çiftler sürprizle karşılaştı.

04 Tem

GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ: - Kalkınma Bakanı Cevdet Yılmaz'ın havaalanında karşılanması- Bakan Yılmaz'ın açıklamaları- Bakan Yılmaz'ın havaalanından ayrılışı Kalkınma Bakanı Yılmaz: - "Maalesef İslam dünyası çok iyi bir görünümde değil. Zulüm altında olanlar, açlık çekenler, çatışma içinde olanlar var. Bu ramazanın bütün bu yaşananların atlatılmasına, özellikle Müslümanların birbirlerine karşı çatışmalarının ortadan kalmasına ve kardeşliğin pekişmesine vesile olmasını diliyorum"- "Ramazan sadece bireysel bir ibadet ayı değil aynı zamanda toplumsal ilişkilerin de yoğunlaştığı, ihtiyaç ve sıkıntı içinde olanların halinin daha iyi görüldüğü, dayanışma duygularının güçlendiği bir ay" Kalkınma Bakanı Cevdet Yılmaz, İslam dünyasının çok iyi bir görünümde olmadığını belirterek, "Zulüm altında olanlar, açlık çekenler, çatışma içinde olanlar var. Bu ramazanın bütün bu yaşananların atlatılmasına, özellikle Müslümanların birbirlerine karşı çatışmalarının ortadan kalmasına ve kardeşliğin pekişmesine vesile olmasını diliyorum" dedi.

20 Oca

Lahmacun harcındaki kırmızı et oranı yüzde 25'ten yüzde 35'e çıktı. Sektör temsilcileri, "Lahmacunda kırmızı et yerine soğan koyanlar yandı.

13 Oca

Şanlıurfa'nın en önemli geleneksel değerlerinden olan 'sıra gecesi' kültürünün aslına uygun yapılması için ilk adım İstanbul'da atıldı.

26 Mar

Ramazan Bingöl, "Türk Mutfağı ucuz, sağlıklı ve lezizdir" şeklinde konuştu.

23 Oca

Bingöl'ün Karlıova İlçesi'nde etkili olan kar yağışı nedeniyle ilçe merkezi ve çevresi tamamen beyaza büründü.2 metre kalınlığa ulaşan kar nedeniyle besiciler, çok zor koşullarda hayvanlarını beslemeye çalışıyor.

25 May

Tüm Restoranlar, Lokantalar ve Tedarikçiler Derneği (TÜRES)'nin 5. Olağan Kongresi 22 Mayıs 2012 Salı günü TÜRES binasında yapıldı.

04 May

Hileli gıda skandallarına bir yenisi daha eklendi. Yumurta, sucuk, peynir derken şimdi de...

18 Nis

Ramazan Bingöl, İkinci kitabıyla yine bİir ilki gerçekleştiriyor.

06 Mar

''Türes Akademi'' okulumuz eğitime başlamıştır