Son Dakika Osman Serim Haberleri

05 Ara

Türk kahvesinin kültürü ve önemi, Varşova Büyükelçiliği'nde düzenlenen etkinlikle kutlandı.

03 Ara

5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü dolayısıyla Cenevre'de etkinlikler düzenlendi.

12 Kas

Gastro Ege etkinliği, robotik ve yapay zeka ile mutfakların dönüşümünü ele aldı.

27 Nis

Karşıyaka Belediyesi, 28, 29 ve 30 Nisan günlerinde iki ayrı festivali İzmirliler ile buluşturacak. 20. Çiçek Festivali’ne, Bostanlı Pazar Yeri; Ayaküstü Lezzet Günleri 2’ye ise Gondol Kafe’nin arkasındaki Ahmet Taner Kışlalı Rekreasyon Alanı ev sahipliği yapacak. Yarın başlayacak her iki organizasyonda da üç gün boyunca pek çok renkli etkinlik gerçekleştirilecek.

16 Oca

Karşıyaka Belediyesi’nin Ege’nin kadim mutfak kültürünün tanıtımına ve gelişimine katkı sunmak, gastronomi alanında nitelikli personel yetiştirerek istihdama destek sağlamak ve şehre yeni bir sosyal aktivite alanı kazandırmak amacıyla kurduğu Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi kapılarını açtı.

02 Eki

1- USTA BARİSTA'LARPetra Roasting Co. İstanbulKurucusu Kaan Bergsen en iyi kahve çekirdekleri için sık sık seyahat ediyor.

17 Eyl

- Türk kahvesi Prag'da görücüye çıktı Çekya'nın başkenti Prag'ın en ünlü meydanlarından Namesti Republiky'de dağıtılan Türk kahvesi Çekya halkından da büyük ilgi gördü.

15 Eyl

Türkiye'nin Prag Büyükelçiliği tarafından ilki düzenlenen Türk Kültür Festivali çerçevesinde Büyükelçilik binasında tanıtılan Türk kahvesine katılımcıların ilgisi büyük oldu.

15 Eyl

Türkiye'nin Prag Büyükelçiliği tarafından ilki düzenlenen ve yaklaşık bir hafta sürecek Türk Kültür Festivali kapsamında tanıtılan Türk kahvesine katılımcılar yoğun ilgi gösterdi.

22 May

1) EKMEĞİ ÇOK MEŞHURZula, İstanbulŞehrin en sevilen burgercilerinden biri... Klasik burgeri bile dillere destan; çedar, karamelize soğan, turşu relish ve trüflü mayonez koyuyorlar.

13 Kas

Günlük ritüellerin bir parçası olan 5 çayı geleneğini yeni konseptinde adeta bir görsel şölen şeklinde başlatan Mia Bazaar İstanbul Fashion Boutique & Tea Room, şimdiden moda ve lezzet tutkunlarının vazgeçilmezi haline geldi. Ece Nukan'ın sahibi olduğu mekan, enerjisi ve Miami esintili dekorasyonuyla çay severleri adeta büyülüyor. İngiliz Kraliyet ailesinin çayı olarak bilinen birbirinden özel ve lezzetli Ronnefeldt çayları, etajerlerde sunulan özel lezzetlerle birlikte sergilediği görsel şölenin yanında lezzetiyle sizi adeta bir kraliçe gibi hissettiriyor.

11 Kas

Günlük ritüellerin bir parçası olan 5 çayı geleneğini yeni konseptinde adeta bir görsel şölen şeklinde başlatan Mia Bazaar İstanbul Fashion Boutique & Tea Room, şimdiden moda ve lezzet tutkunlarının vazgeçilmezi haline geldi

13 Ara

Yaşar Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından 'Türk Kahvesinin Hikayesi' adlı bir seminer düzenlendi.

13 Ara

Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği Başkan Yardımcısı Osman Serim, Türk sanayisinin geliştirdiği yüksek kalitedeki kahve makinelerinin Türk kahvesinin dünyaya yayılmasında önemli bir rol üstleneceğini belirtti.

21 Eki

Gaziantep Ticaret Odası (GTO) birçok alanda olduğu gibi hayata geçirdiği yeni projelerle şehrin geleceğine ışık tutuyor.

24 Oca

Dünya Kitap Dergisi'nin 26 yıldır verdiği "Yılın En İyileri" ödülleri sahiplerini buldu.

05 Kas

Kuşadası’nda “Bolluğa, Sağlığa, Barışa!” temasıyla düzenlenen Kuşadası Zeytin Festivali sona erdi.

03 Kas

AYDIN'ın Kuşadası ilçesinde 2 gün sürecek olan Zeytin Festivali, 'Bolluğa, sağlığa, barışa' sloganıyla kortej yürüyüşü ile başladı.

03 Kas

Kuşadası'nda zeytin festivali kortej yürüyüşüyle başladıAydın'ın Kuşadası ilçesinde 3-4 Kasım'da zeytin festivali düzenleniyor.

27 Eki

Kuşadası, 3-4 Kasım 2018 tarihlerinde düzenlenecek Kuşadası Zeytin Festivali’ne hazırlanıyor.

16 Eki

Hırvatistan'ın başkenti Zagreb'de, "Türk Kahvesi Festivali" başladı.

13 Eki

Gastronomi sektörünün önde gelenleri ve yiyecek-içecek alanında yeni trendleri belirleyenler İstanbul’da gerçekleştirilecek olan Sirha İstanbul fuarında bir araya gelecek.

05 Eki

Türkiye'de bir ilke imza atan bu üç kurum, Türk Kahvesi hakkında eksik bilinen noktalara ışık tutmayı da amaçlıyor.

22 Eyl

YEDY, 21 Eylül 2017 akşamı Renaissance Istanbul Polat Bosphorus Hotel'de ulusal ve uluslararası seçkin konukların katılımıyla düzenlenen görkemli gala gecesinde tanıtıldı.

18 Eyl

Tekirdağ'da köfte paneli düzenlendiTEKİRDAĞ - Süleymanpaşa Belediyesi tarafından düzenlen Trakya Lezzet Şenlikleri kapsamında Trakya'nın üç ilinde ve Balkanlarda meşhur olan köftenin paneli düzenledi.

18 Eyl

Süleymanpaşa Belediyesi tarafından düzenlen Trakya Lezzet Şenlikleri kapsamında Trakya’nın üç ilinde ve Balkanlarda meşhur olan köftenin paneli düzenledi.

10 Tem

Türkiye gastronomisi sonunda Michelin, Zagat, Feinschmecker gibi prestijli gastronomik derecelendirme sistemleri ile kıyaslanan bir organizasyona kavuşuyor.

24 May

Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği (TKKAD) Başkan Yardımcısı Osman Serim, dünyanın farklı coğrafyalarında var olmasına rağmen, 500 yıllık köklü bir geleneği olan Türk kahvesinin, evrensel olarak kabul gören bir standardının bulunmadığını belirterek, "Uluslararası platformda diğer...

01 Mar

Capitol Tadında Anadolu, kahve tutkunlarını yiyecek-içecek danışmanı Osman Serim ile Türk Kahvesinin Hikayesi etkinliğinde buluşturdu.

25 Haz

Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası, alanında uzman isimler tarafından "İftarın En İyi 10 Adresi" arasında üçüncü sırada gösterildi.

25 Şub

Yeniyerel Sohbetler"in bu haftaki (27 Şubat) konusu 40 yıllık hatırıyla gastronomi kültürümüzün önemli öğelerinden "Türk Kahvesi" olacak.

24 Eki

Türkiye-Polonya diplomatik ilişkilerinin 600. yılı Roma'da da kutlandı.

24 Eki

Türkiye-polonya diplomatik ilişkilerinin 600. yılı Roma'da da kutlandı.

19 Kas

Türk Kahvesi'nin hazırlanma ve sunum aşamalarındaki tarihi değişim ve gelişimini yansıtan "Türk Kahvesinin Yolculuğu" adlı sergi İstanbul Atatürk Havalimanı'nda bulunan TAV Galeri'de açıldı.

19 Kas

Türk kültürünün ayrılmaz bir parçası haline gelen Türk Kahvesi'nin hazırlanma ve sunum aşamalarındaki tarihi değişim ve gelişimini yansıtan "Türk Kahvesinin Yolculuğu" adlı sergi, İstanbul Atatürk Havalimanı'nda bulunan TAV Galeri'de açıldı.

19 Kas

Türk kahvesinin geçmişten günümüze hikayesinin anlatıldığı sergi, yolcuların ilgisini çekti. Sergiyi ziyaret eden yolculara kahve ile lokum ikram edildi

26 Tem

Türkiye'nin köfte envanteri niteliğini taşıyan "Türkiye'nin Köfteleri" kitabı, Fairy ile hayat buldu.

10 May

"Crystal ile TOG Atölyeler" 9 Mayıs Perşembe günü Mutfak Dostları Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Osman Serim ile "Bozkırdan Saraya Türk Mutfağının Hikâyesi" temalı bir atölye gerçekleştirdi.

25 Mar

Sektördeki deneyimleriyle profesyonelliğini pekiştiren g2m, 28-31 Mart tarihlerinde EDT Expo'da ziyaretçilerini ağırlayacak.

27 Ağu

Turizmci Gürkan Boztepe, şirketlere markalaşma yolunda atacakları adımlar konusunda destek verecek.