Tarım Ve Orman Bakanlığı'nın taklit ve tağşiş yapan firmaları açıklamaya başlaması ülke gündemine oturdu. Gıda hileleri ile ilgili açıklamalarda bulunan TÜKONFED Gıda Denetim Uzmanı Nurten Sırma, "En çok merak edilen konulardan biri kebap ve kokoreçte alkol kullanılması oldu. Ham maddesi bozulan ürünleri alkolle maskelemiş olabilirler" ifadelerini kullandı.
İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Veteriner Fakültesi Öğretim Üyesi Serkan Kemal Büyükünal, kurban etinin buzdolabında ne kadar süre saklanabileceği hakkında bilgi verdi. Kurban etinin 1-2 gün dinlendirildikten sonra tüketilmeyecekse derin dondurucuya alınması gerektiğini, aksi takdirde 2-3 gün içinde bozulmaya başlayacağını belirtti.
Kurban Bayramı öncesi Haberler.com'a konuk olan İstanbul Tarım ve Orman İl Müdürü Ahmet Yavuz Karaca dikkat çeken açıklamalarda bulundu. Kesilen hayvanlarda uygunsuz durumların neler olduğuna yönelik soruya yanıt veren Karaca, "Deride bir bozukluk, tüberküloz hastalığı ve akciğer üzerinde beyaz nodüller görülmesi halinde arkadaşlarımızı çağırıyorlar, bizler de tutanak tutuyoruz. Bakanlık hayvanın bedelini, tazminatı veriyor. Hayvanın geldiği işletmelerde de gerekli kontroller yapılıyor" dedi.
ZEYTİNYAĞI fiyatlarının yükselmesiyle sahtecilik çoğaldı.
Arnas Tarım Yönetim Kurulu Başkanı Ekrem Teymur, Haberler.com YouTube kanalında zeytinyağı fiyatlarındaki yükselişi değerlendirdi. Fiyatın son 1 yılda yüzde 120 arttığını belirten Teymur, ''Dünyanın en büyük üreticisi İspanya'da yaşanan kuraklık nedeniyle üretim düştü. Buna bağlı olarak fiyatlar kademeli olarak yükseldi. Bu Türkiye ile ilgili bir konu değil dünyadaki arz talep meselesi ile ilgili'' dedi.
Haberler.com'a özel açıklamalarda bulunan TBMM Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu Başkanı Prof. Dr. Yunus Kılıç, küresel gıda kriziyle ilgili önemli açıklamalarda bulundu. Krizin çözümünde Türkiye'nin başrol oynadığını belirten Kılıç, "Tahıl Koridoru" planının yol haritasını anlattı.
Tüketici Başvuru Merkezi Gıda Komisyonu üyesi Nurten Sırma hayat pahalılaştıkça sahteciliğinde mühendisliğinin yapıldığını belirtti. Sırma, "Zeytinyağının içinden bir miktarını çalıp içerisine diğer yağlar, ayçiçek yağı, koza yağı, palm yağı gibi yağlar koyabiliyor" dedi.
Masaüstü bildirimlerimize izin vererek en son haberleri, analizleri ve derinlemesine içerikleri hemen öğrenin.