Son Dakika Kahve Çekirdeği Haberleri

15 Şub

Ankara'da gittiği bir mekanda gelen hesabı fazla bulan müşteri, ''Ben bunu kabul etmiyorum'' dedikten sonra adisyonu yırtıp attı. Mekanı terk eden müşterinin o anları başka bir vatandaş tarafından saniye saniye kayıt altına alındı.

30 Oca

The Mill Coffee Kahve Direktörü Zeynep Teymur, Türkiye'de kahve tüketiminin hızla arttığını ve üçüncü nesil kahveciliğin yaygınlaştığını belirtiyor. Geleneksel Türk kahvesi kültürünü korurken, filtre kahve ve espresso bazlı içeceklere olan ilginin arttığını vurguluyor. Pandemi ile evde kahve yapımının yaygınlaştığını ve sektörün geleceğinin parlak olduğunu ifade ediyor.

10 Ara

BATEM, 90 yıllık kahve serüveninde olumlu sonuçlar elde ederek üretimi yaygınlaştırmayı hedefliyor.

05 Ara

Sam Çeviköz, kahve atıklarını Jelpresso'ya vererek çevre dostu biyomalzemelere dönüştürüyor.

30 Eyl

Kahve tadımcıları, çekirdeklerin kalitesini kokusu ve asidite değerlere göre belirliyor.

26 Eyl

ODTÜ'lü Prof. Öztop, iklim değişikliğinin kahve üretimini olumsuz etkilediğini açıkladı.

18 Eyl

Arzum, kahve sektörünün önde gelen markaların yöneticilerinin bir araya geldiği Kahve Zirvesi 2023'te yerini aldı.

22 Nis

Türk kahvesi, pişirme yöntemiyle dünyaca meşhur ve bayramların vazgeçilmez lezzeti haline geldi. Kahveci Fatih Tosun'a göre kahve kültürü Konya'da patlama yaptı. Türkiye'de yetişmeyen bir ürün olmasına rağmen, Türk kahvesi farklı yörelerde farklı tatlar oluşturuyor. Kahve çekirdekleri seçilirken orta kavrulmuş olanlar tercih edilmeli ve Arap ya da Rio Minas kahve çekirdekleri kullanılmalı.

13 Nis

BEİJİNG, 13 Nisan (Xinhua) -- Çin-Avrupa yük treni hizmetleri yılın ilk çeyreğinde güçlü büyüme kaydetti.

30 Kas

KUNMİNG, 30 Kasım (Xinhua) -- Çin'in güneybatısında yer alan Yunnan Eyaleti'nin kültür ve turizm yetkilileri, kahve kaynaklarıyla bağlantılı turizmin yüksek kaliteli gelişimini daha da artırmak amacıyla yakın zamanda altı turist rotası açtı.

07 Nis

Dünyanın en büyük kahve zinciri olan Starbucks, Türkiye'de artan döviz kuru ve enflasyona rağmen ürün fiyatlarını makul seviyelerde tutmuştu. Ancak Starbucks bugün birçok ürüne yüzde 25 oranında zam yaptı.

05 Oca

Kahve fiyatları 2021'de son 11 yıldaki en büyük yükselişini kaydetti. Bloomberg'de yer alan habere göre, gösterge olarak kabul edilen Arabica vadeli kontratları bu sene New York piyasasında yüzde 76 yükselerek pound başına 2.25 dolara kadar çıktı.

27 Ara

Eskişehir'de hayvanseverler tarafından kedi güzellik yarışması düzenlendi.

22 Ara

Uzmanlar, standart fiyatların çok altında satılan kahvelerde kavrulmuş nohut olabileceği konusunda tüketicilere uyarılarda bulundu. Kahve uzmanı Yunus Çakmak, piyasa ortalamasının altında satılan kahvelerde kavrulmuş nohut olabileceğine dikkati çekerek, "Kahveyi 60 liraya satmanız imkansız ama içine nohut koyduğunuz zaman oluyor" dedi.

01 Ara

Arzum Yönetim Kurulu Başkanı Murat Kolbaşı, 1 Ekim Dünya Kahve Günü olduğunu ancak Türk kahvesine özel bir gün bulunmadığını ifade ederek, "Biz de 5 Aralık'ı 'Dünya Türk Kahvesi Günü' yapalım diyoruz.

27 Kas

Görenler şaşkına döndü: 5 Kilo ağırlığındaki çikolata elbise festivalin ilgi odağı oldu Edirne'de ilki düzenlenen Kahve ve Çikolata Festivali'nde gerçek kahve çekirdeği ve çikolatadan yapılan 5 kilo ağırlığındaki elbise katılımcılardan yoğun ilgi gördü.

27 Kas

Edirne Kahve ve Çikolata Festivali'nde kahve çekirdekleri ile çikolatadan yapılan elbise katılımcıların beğenisine sunuldu.

15 Eyl

Genellikle filmlerde ya da dizilerde gördüğümüz vampir hikayeleri bu sefer gerçek hayatta karşımıza çıktı. İlginç bir alışkanlığı olan Michelle isimli kadın, her gün bir bardak kan içmeden yerinde duramadığını dile getirdi.

30 Ağu

Brezilya'daki şiddetli dondan sonra Vietnam'daki koronavirüs önlemlerinin ihracata vurduğu darbe dünya kahve piyasasında arz sıkıntısı kaygılarını büyütüyor.

20 Ağu

Yunanistan'dan getirdiği kahveyi Bursa'da üretiyor Bir kahvenin kırk yılı hatırı olur derler.

03 Ağu

Kilis'te 7 Aralık Üniversitesindeki bir grup akademisyen bamya, aloe vera, bambu lifi, hindiba ürünlerinin birleşiminden kafein içermeyen kolajen kahve üretti.

18 Tem

İtalya'da yapılan bir operasyonda, kahve çekirdeklerinin içine yerleştirilmiş kokain ele geçirildi.

14 Tem

Yeni tip koronavirüs salgınıyla birlikte gıda güvenliği konusu gündem olma özelliğini halen yitirmedi.

24 Haz

Emekli olduktan sonra tropik meyvelere merak salan Yaşar Dağtekin isimli vatandaş, Türkiye'de bir ilke imza atarak kahve ağacı yetiştirip meyvesini üretti.

24 Nis

Koronavirüs salgınından en çok etkilenen ülkelerin başında gelen İngiltere, şimdi de kahve kıtlığı ile karşı karşıya kaldı.

24 Mar

Türkiye'de koronavirüs salgınının sembolü kolonya. Dünyada ise tuvalet kağıdı.

22 Şub

UNESCO Dünya Miras Listesi'nde yer alan ve "en iyi korunan 20 kent" arasında bulunan Karabük'ün Safranbolu ilçesinde açılan Türkiye'nin ilk ve tek "Kahve Müzesi", insanların kahveye bakış açısını değiştiriyor.

22 Oca

Antalya Valiliği himayesinde gerçekleştirilen Akdeniz Bölgesi'nde Örtü Altı ve Açıkta Kahve Yetiştirme Olanakları Projesi işbirliği protokolü Vali Münir Karaloğlu başkanlığında imzalandı.

22 Oca

Türkiye'nin ilk ticari kahve üretimi başlıyorTÜRKİYE'de ilk defa Gazipaşa'da bir üreticinin hobi amaçlı üretmeyi başardığı kahve meyvesinin ticari üretimi için Antalya Valiliği öncülüğünde proje başlatıldı.

22 Oca

TÜRKİYE'de ilk defa Gazipaşa'da bir üreticinin hobi amaçlı üretmeyi başardığı kahve meyvesinin ticari üretimi için Antalya Valiliği öncülüğünde proje başlatıldı.

20 Oca

Amerika'da yeni kurulan bir şirket, kahve çekirdekleri üzerinde tersine mühendislik uygulamasıyla suni kahve üretmeyi başardı.

08 Oca

Venezuela'dan Türk girişimcilere yatırım çağrısıVENEZUELA Turizm ve Dış Ticaret Bakanı Felix Ramon Plasencia Gonzalez, "Türk yatırımcıların, Türk ziyaretçilerin Venezuela'ya gelmeleri ve buraya yerleşmeleri için en iyi zaman.

08 Oca

VENEZUELA Turizm ve Dış Ticaret Bakanı Felix Ramon Plasencia Gonzalez, "Türk yatırımcıların, Türk ziyaretçilerin Venezuela'ya gelmeleri ve buraya yerleşmeleri için en iyi zaman.

13 Ara

Yaşar Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından 'Türk Kahvesinin Hikayesi' adlı bir seminer düzenlendi.

13 Ara

Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği Başkan Yardımcısı Osman Serim, Türk sanayisinin geliştirdiği yüksek kalitedeki kahve makinelerinin Türk kahvesinin dünyaya yayılmasında önemli bir rol üstleneceğini belirtti.

06 Ara

Ford Motor Company ve McDonald's, kahve çekirdeklerinin atıklarını otomobil parçalarında kullanmak üzere çevreci bir iş birliğine imza atıyor.

05 Ara

Pişirdiğiniz kahveden kalan parçaları kullanarak araba üretilebilir mi? Ford ve McDonalds bu çılgın ama doğa dostu proje için tüm güçlerini birleştirmeye karar verdi. Geleceğin arabalarını düşündüğümüzde otonom araçlar ya da havada giden arabalar aklınıza geliyor olabilir ama gelecekten bahsediyorsak asıl aklımıza doğa dostu arabalar gelmeli.

25 Eyl

Düğünün yapılacağı mevsim, mekandan gelinliğe, damatlığın kumaşından düğün temasına kadar her detayı etkiliyor.

08 Tem

Kahve ya da kahve makinesi olan bir satış listesi değil bu. Yılbaşı yaklaşırken kahve aşığı dostlarınıza alabileceğiniz hediyeler konusunda size fikir verme amaçlı ve kahve sevmeyenleri bile kahveye başlatacak bir içerik.

26 May

Küresel ısınma ve iklim değişikliğine karşı mücadelede en önemli rolü bireyler oynuyor.

15 May

Bilim insanları, iklim değişikliğinin kaçınılmaz etkileri karşısında bitkileri neyin hayatta tutabileceğini araştırıyor.

04 Eki

Kahve severler, Bağdat Caddesi'nde yeni bir mekâna kavuştu.

18 Eyl

Bazıları kahvenin tadını çok sevse de içerdiği kafeinden rahatsız olduğu için kafeinsiz kahveye yönelir. Ancak kahveyi kafeinden arındırma işlemi sanıldığı kadar kolay değil.

13 Eyl

Avrupa'nın en büyük açık hava kahve etkinlikleri arasında yer alan İstanbul Coffee Festival beşinci yılında on binlerce kahveseveri ağırlayacak.

21 May

Naturals by Watsons Kahve ve Naturals by Watsons Kinoa serileri saçları yazın yıpratıcı etkilerine karşı koruyor.

08 May

Nestle, markalı kahve ürünlerini marketlerde satabilmek için Starbucks'a 7,1 milyar dolar ödeyeceğini açıkladı.

24 Oca

Malatya kayısısını 20'ye yakın ürünle piyasaya sürdüMALATYA - Malatya'da hediyelik kayısı satışı yapan bir firma, kayısının 20'yi aşkın ürününü yaparak, elde ettiği karla mağaza zinciri kurdu.

24 Oca

Malatya’da hediyelik kayısı satışı yapan bir firma, kayısının 20’yi aşkın ürününü yaparak, elde ettiği karla mağaza zinciri kurdu.

25 Ara

Mutfakta vakit geçirmek eğlenceli olsa da mutfak kokuları bazen bu eğlenceye gölge düşürebiliyor. Peki mutfaktaki istenmeyen kokular nasıl giderilir? Aslında mutfak kokularını gidermek ise aslında sandığınızdan daha basit. Mutfak kokularını gidermek için öneriler:

29 Kas

Bu önemli içeceğin doğru tüketimi hakkında Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi Sağlıklı Yaşam Yöneticisi Diyetisyen Sibel Mumcu, önerilerde bulundu.

05 Eki

Türkiye'de bir ilke imza atan bu üç kurum, Türk Kahvesi hakkında eksik bilinen noktalara ışık tutmayı da amaçlıyor.

14 Ağu

MEMORIAL Ankara Hastanesi Çocuk Hastalıkları ve Sağlığı Bölümü'nden Uz. Dr. Sami Akbuğa, çocuklarda kil, toprak, bez, boya, kağıt, tuz, kum, saç, pil gibi maddeler yiyen çocuklarda "pika sendromu" olabileceğini açıkladı.

14 Ağu

Çocuk Hastalıkları ve Sağlığı Bölümü'nden Uz. Dr. Sami Akbuğa, "Pika sendromu" ve tedavisi hakkında bilgi verdi.

07 Ağu

Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığı (TİKA), Guatemala’nın kuzeyindeki Alta Verapaz bölgesinde yaşayan 850 kahve üreticisi Maya yerlisi çiftçiye üretim kapasitelerini artıracak ekipman desteğinde bulunarak bölge halkına yardım eli uzatan ilk uluslararası kuruluş oldu.

04 Tem

d.ream Akademi'nin Bosch'un katkıları ile düzenlediği mutfak atölyeleri, Temmuz ve Ağustos aylarında sezonu şehirde geçirenlere keyifli bir alternatif oluyor.

13 Haz

Dişlerinizi fırçalayamayacağınız bir ortamdaysanız veya dişlerinizi fırçalamanıza rağmen koku bir türlü azalmıyorsa, işte size basit ve etkili doğal çözümler…

13 Haz

Dişlerinizi fırçalayamayacağınız bir ortamdaysanız veya dişlerinizi fırçalamanıza rağmen koku bir türlü azalmıyorsa, işte size basit ve etkili doğal çözümler… Diş Hekimi Pertev Kökdemir, ağız kokusuna çare olabilecekler hakkında bilgi verdi:

23 Mar

Almanya, dünya genelinde en çok çikolata ve kahve ihraç eden ülkeler arasında birinci sırada yer aldı.

10 Şub

Barista becerileri ile tanışmak için siz de USLA mutfağındaki yerinizi ayırtın!

03 Şub

d.ream Akademi Bar ve Miksoloji Eğitmeni Murat Yılmaz rehberliğinde kahve çekirdeği türleri, yetiştirici ülkeler, kahve makinesinin kullanımı, değirmenin incelikleri ve çok daha fazlası sizi bekliyor.

13 Oca

Barista becerileri ile tanışmak için siz de USLA mutfağındaki yerinizi ayırtın!

02 Ara

Ministry of Coffee işbirliği ile Barista Eğitimleri ile iyi kahvenin sırlarını USLA'da öğrenin.

16 Kas

Diş Tedavisi Uzmanı Prof. Dr. Aslıhan Üşümez, diş çürüklerini önleyen ve ağız sağlığını destekleyen besinler hakkında bilgiler veriyor.

04 Kas

Ministry of Coffee işbirliği ile Barista Eğitimleri ile iyi kahvenin sırlarını USLA'da öğrenin.

15 Eki

İzmir'de ilki ve Türkiye'de en büyüğü gerçekleşecek olan İzmir Coffee Festival'de kahve ve deniz kokusu 14-15-16 Ekim 2016 tarihinde İzmir'in gözde mekanı olan İzmir Arena'da birbirine karışacak.

14 Eki

İzmir'de ilki ve Türkiye'de en büyüğü gerçekleşecek olan İzmir Coffee Festival'de kahve ve deniz kokusu 14-15-16 Ekim 2016 tarihinde İzmir'in gözde mekanı olan İzmir Arena'da birbirine karışacak.

13 Eki

İzmir'de ilki ve Türkiye'de en büyüğü gerçekleşecek olan İzmir Coffee Festival'de kahve ve deniz kokusu 14-15-16 Ekim 2016 tarihinde İzmir'in gözde mekanı olan İzmir Arena'da birbirine karışacak.

13 Eki

İzmir'de ilki ve Türkiye'de en büyüğü gerçekleşecek olan İzmir Coffee Festival'de kahve ve deniz kokusu 14-15-16 Ekim 2016 tarihinde İzmir'in gözde mekanı olan İzmir Arena'da birbirine karışacak.

13 Eki

SAMSUN Ticaret Borsası bünyesinde bulunan Gıda Kontrol Laboratuvarı'nda tahıldan, baharat ve kuruyemişe kadar birçok gıdada analiz yapılıyor.

13 Eki

Samsun Ticaret Borsası Gıda Kontrol Laboratuvarı’nda tahıldan, baharat ve kuruyemişe kadar birçok gıdada analiz yapılıyor.

11 Eki

Kahveyle ilgili 150'yi aşkın markanın yer aldığı festival, 30.000'e yakın kahve severin ziyaretiyle yeni bir rekora imza attı.

30 Eyl

Ministry of Coffee işbirliği ile Barista Eğitimleri ile iyi kahvenin sırlarını USLA'da öğrenin.

24 Eyl

İzmir'in ilk ve tek kahve - çikolata festivali Aroma Festival, 23 - 25 Eylül tarihlerinde gerçekleşecek.

24 Eyl

İzmir'de kahve ve çikolata festivali olan Aroma Festivali, başladı. Festivale katılanlar tuval üzerine granül kahveden yapılan Atatürk resmini ise koklamaktan kendilerini alamadı.

23 Eyl

İzmir'in ilk ve tek kahve - çikolata festivali Aroma Festival, 23 - 25 Eylül tarihlerinde gerçekleşecek.

22 Eyl

İzmir'in ilk ve tek kahve - çikolata festivali Aroma Festival, 23 - 25 Eylül tarihlerinde gerçekleşecek.

22 Eyl

İzmir'in ilk ve tek kahve - çikolata festivali Aroma Festival, 23 - 25 Eylül tarihlerinde gerçekleşecek.

02 Eyl

Ministry of Coffee işbirliği ile Barista Eğitimleri ile iyi kahvenin sırlarını USLA'da öğrenin.

12 Ağu

Ministry of Coffee işbirliği ile iyi kahvenin sırlarını USLA'da öğrenin.