Besinler D Vitamini İhtiyacını Karşılar Mı?

D vitamini yağda eriyen vitaminlerdendir. Besinlerle alınan D vitamini toplam günlük gereksinimin ancak % 10 kadarını karşılayabilir. Gereksinimin % 90'ı güneş ışınlarının ultraviyole etkisi sayesinde deride D vitamin öncüleriyle teması sonrasında D vitamin sentezi başlamakta ve böbreklerde aktif D vitaminine dönüşmektedir. Deride D vitamin oluşabilmesi için vücudun en az % 25'lik kısmının 15-20 dakika süreyle güneş ışınlarının dik gelmediği saatlerde güneşlenmesi gereklidir. Durum böyle olunca kış aylarında yeterince güneş görmediğimiz gerçeğini göz önüne alarak "D vitamini düzeyi yetersizliğim var mı? "sorusunu kanda D vitamini ölçümü yaptırmak ile belirleyebilirsiniz.

O zaman kimler düzenli olarak kanda D vitamin düzeyini kontrol etmelidir sorusuna da açıklık getirmeliyiz.

•Kemik hastalıkları osteomalazi ve osteoporozu olanlar,

•D vitamin eksikliğini düşündüren kas ve iskelet sistemine ait belirtileri olan kişiler,

•Koyu tenliler, güneş ışığından yeterince yararlanamayanalar,

•Güneş ışığından korunmak için yüksek faktörlü koruyucu krem kullananlar,

•Hava kirliliği yoğun olan bölgelerde yaşama koşullarında bulunanlar,

•Yaşlılar,

•Obezite sorunu yaşayanlar,

•Sık hamilelik yaşayan ve hamile olan kadınlar,

•Sindirim sisteminde emilim problem yaşayanlar,

•Antikonvülzan ve glikokortikoid türü ilaçlar kullananlar D vitamin düzeylerinı yakından takip etmesi önerilen risk grupları olarak karşımıza çıkmaktadır.

Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez