KORONAVİRÜS sürecinde meyve ve sebzeleri daha çok tüketmeye yönelenlerin, bağışıklık sistemini desteklediği bilinen sarımsağa da talebi arttı. Alanya'da 15 yıldır çiftçilik yapan Ali Bilgi de hasadı 100 günü bulan taze sarımsağı serada yetiştirdi ve süreyi 70 güne indirdi.
Koronavirüs salgınından korunmak isteyenler, bağışıklık sistemini güçlendirmek için meyvelere, sebzelere ve bitkilere yöneldi. Birçok meyve ve sebzenin, baharatın, bitkinin bağışıklık sistemini güçlendirdiği söylenirken, uzmanlar, özellikle sarımsağın etkili olduğunu dile getirdi. Bu açıklamaların ardından sarımsak, yoğun talep gördü. Alanya'da 15 yıldır üreticilik yapan ve birçok tropik meyve ve sebzeyi kurduğu 2 bin metrekarelik serasında yetiştiren Ali Bilgi, sarımsağa talebin artması üzerine serasında yetiştirmeye karar verdi. Genellikle mayıs ve haziran aylarında hasadı yapılan taze sarımsak, Alanya'da aralık ayında da serada üretilmeye başlandı.
Taze sarımsağın atardamar kireçlenmesinden kandaki kolesterol düzeyini düşürmesine, yüksek tansiyondan bağırsak kurtları ve vücutta bulunan diğer parazitleri öldürmesine kadar birçok faydası olduğunu biliniyor. Akciğer, karaciğer, safra kesesi ve kalp gibi önemli birçok organı güçlendiren taze sarımsağın faydalarına uzmanlar vurgu yapıyor.
Son Dakika › Güncel › Pandemide talebi gördü, taze sarımsağı serada yetiştirdi - Son Dakika
Masaüstü bildirimlerimize izin vererek en son haberleri, analizleri ve derinlemesine içerikleri hemen öğrenin.
Sizin düşünceleriniz neler ?