Nevşehir'de Limon İhracatı Beklentisi

Tek doğal oluşumlu soğuk hava depolarında sulandırılmaya bırakılan Nevşehir'in Ürgüp ilçesine bağlı Ortahisar beldesi ile Nevşehir'in merkez ilçeye bağlı Kavak beldesindeki yataklık limonlar, iç ve dış piyasaya sevk edilmeye başlandı. Ortahisar Belediye Başkanı Ali İhsan Özendi yaptığı açıklamada, her yıl 4 milyon sandık civarında Akdeniz sahillerindeki limon bahçelerinden toplanarak Şubat ayı içerisinde, doğal tüf kayadan oyma depolara sulandırılmak üzere getirilen ve yataklık tabir edilen limonların Mayıs ayının ikinci haftasından itibaren düzenli olarak yurt içindeki çeşitli pazarlara sevk edildiğini söyledi. Bu yılki fiyatların düşük oranda seyir ettiğini belirten Özendi, soğuk hava depolarında sulandırıldıktan sonra iç piyasaya sevk edilen limonların kasa fiyatının da , ürünün özelliğine göre 12-20 TL arasında değiştiğini söyledi. Bugünkü koşullardaki fiyatların gerek üretici ve gerekse tüccar tarafından istenilen bir rakam olmadığını vurgulayan Özendi, önümüzdeki günlerde yoğunluk kazanması beklenen Arap ülkeleri başta olmak üzere Romanya , Rusya Federasyonu ve Türk Cumhuriyetleri'ne yataklık limon ihracı ile fiyatlarda hissedilir oranda bir artış beklentisinin yaşandığını kaydetti.

80 GRAM OLARAK DEPOYA GİRİYOR, 110 GRAM OLARAK ÇIKIYOR

Akdeniz bölgesinde yetiştirilen limonların Ortahisar'da kayadan oyma doğal soğuk hava depolarında sulandırılmaya bırakıldığını kaydeden Belediye Başkanı Ali İhsan Özendi ? Depolara 80 gram olarak giren limonlar, 2-6 ay sonra 110 gram olarak çıkıyor. Artı 8 derecelik bir ısıya sahip bu depolarda bekletilen limonlar, ilk günkü tazeliğini kesinlikle koruyor. 1950'li yıllardan bu yana her kış beldede bulunan tüf kayalara oyulu doğal soğuk hava depolarında konularak yaz aylarına kadar burada bekletilir. Sadece Ortahisar beldesinde irili ufaklı 680 depo yer almaktadır. 'diye konuştu.