Little Caesars'dan Franchise'lara Özel Lokasyon Sistemi

LÜKS SEMT KAZANDIRIR ALGISI FRANCHISE KOBİLERİN EN BÜYÜK YANILGISI

Gelir düzeyi yüksek semtler daha çok kazandırır görüşü, küçük ölçekli işletmeler arasında git gide yıkılıyor. Karlı franchise imkânlarıyla girişimcilerin ilk tercihlerinden olan Little Caesars Türkiye, geliştirdiği özel lokasyon sistemi ile semt ve ciro arasındaki kaygılara son veriyor.

Açılacak işletme ister büyük olsun isterse küçük, lokasyon tüm girişimciler için büyük önem taşıyor. Mekan konumu ile ciro arasında doğru orantı olduğu düşüncesi pek çok girişimcinin bulunduğu şehrin en pahalı semtlerini tercih etmesine neden oluyor. Peki, bu kanı ne kadar doğru?

Emlak uzmanlarına göre A plus semtlerde dükkân açmak her zaman karlı olmayabiliyor. Öyle ki, mekâna kira olarak ödenen fahiş fiyatlar düşünüldüğünde çoğu zaman gelir - gideri karşılamıyor ve bu bölgelerdeki işletme turn over'ı yükseliyor. Bu konuda yapılacak işin niteliği ile semt arasındaki bağlantının iyi analiz edilmesi gerekiyor.

Yeni bir iş kurarken hangi lokasyonun seçileceği konusunda kararsızlık yaşayan en büyük grubu ise franchise KOBİ'ler oluşturuyor. Farklı bir sistemin içine dahil olma konusunda kafa karışıklığı yaşayan franchise KOBİ'ler, üstüne bir de hangi semtte daha çok kazanırım sorusu ile karşı karşıya kaldığında yatırım yapma konusunda ciddi çekinceler yaşıyor.

1996 yılından bu yana istikrarlı bir büyüme grafiği gösteren Little Caesars, Franchise KOBİ'ler için risklerin minimize edildiği franchise sistemi ile lokasyon seçiminde yaşanan kafa karışıklıklarına son veriyor.

Şu anda Türkiye genelinde şube sayısı 80'e yaklaşan marka, faaliyet gösterdiği İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa ve Kocaeli'nde en doğru lokasyonda müşterileriyle buluşmak için özel bir sistem kullanıyor. Her semtin tüketim ihtiyaçlarını ve tüketici alışkanlıklarını detaylı araştırmalarla periyodik olarak analiz eden Little Caesars, böylelikle şubelerindeki semt ve ciro arasındaki bağlantıyı doğru kurarak franchiseelerinin kazancını artırıyor, yeni şube açılışlarında yatırımcıyı doğru yönlendiriyor.

Little Caesars hızla şubeleşiyor…

2014 yılında 15'i yeni nokta olmak üzere 35 yeni franchise şube açmayı hedefleyen Little Caesars'ın şubeleşme atağında olduğu İstanbul, İzmir, Ankara, Bursa, İzmit, Tekirdağ, Edirne, Adapazarı ve Eskişehir'de de detaylı mekan analizleri yaptıklarını anlatan Little Caesars İş Geliştirme Müdürü Barış Memiş "Yatırımcılar bizim markamızla çalışmak istediklerini belirttiklerinde kendilerine birkaç lokasyon alternatifi sunuyoruz. Bu alternatifleri bölge satış temsilcilerimizin sahadaki raporlarından, sipariş verilen bölgeler için yapılan analizlerden yaptığımız değerlendirme sonucu oluşturuyoruz. Yerleşim birimlerine, iş merkezlerine, öğrenci yerleşiminin sık olduğu mahallelere ve şehir merkezinden uzak yeni lokasyonlara yayılarak markamızı daha da güçlü bir hale getiriyoruz" diyor.

"Yüksek kazanç yüksek tüketim anlamına gelmez"

Yüksek gelir grubuna ait kişilerin yoğun olarak yaşadığı bölgelerin daha fazla gelir getirdiği algısının yanlış olduğunu belirten Memiş; "Yer analizi yaparken gelir düzeyinden çok ihtiyaca ve hedef kitlenin tercihlerine göre hareket etmek gerekiyor. Gelir düzeyinin düşük olduğu noktalarda farklı ürün, hizmet ve kampanyalarla halkla buluşan markalara duyulan müşteri sadakati daha fazla oluyor" diyor.

Özellikle pizza sektöründeki ekonomik fiyatların, lüks semtteki şube daha çok kazanır algısını yıktığını anlatan Memiş, "Little Caesars Türkiye olarak düzenli olarak yaptığımız kampanyalarla en kaliteli ve lezzetli pizzaları tüketicilere ulaştırıyoruz. Pizzalarımızın fiyatları makul seviyede olduğu için ürünlerimiz sıklıkla tercih edilebilir bir hale geliyor. Ümraniye ve Libadiye gibi genç nüfusun yoğun olduğu bölgelerdeki restoranlarımızın ciro açısından ilk beş içerisinde yer alması bir tesadüf değil" diye ekliyor.