İnegöl Belediyesinden Balık Tezgâhlarına Denetim

Halk sağlığına zarar verebilecek etkenlere karşı çalışmalarına hız kesmeden devam eden İnegöl Belediyesi, bu kapsamda pazaryerlerindeki balık satış reyonlarında denetimlerde bulundu.
Veteriner Hekim Mesut Karıman ile Zabıta Müdürlüğüne bağlı ekipler tarafından gerçekleştirilen kontrollerde satılan balıkların gıda ve hijyen kurallarına uygunluğunu denetlenirken, karışık balık sattığı tespit edilen 4 balıkçı hakkında ise yasal işlem yapıldı.

Konuyla ilgili açıklama yapan belediye Başkan Yardımcısı Yusuf Şen, halkın kaliteli, temiz ve taze balık tüketmesini sağlamak için belirli günlerde ilçenin çeşitli noktalarında kurulan pazarlara sürekli olarak denetim gerçekleştirdiklerini söyledi.

Şen, denetimler esnasında Pazartesi ve Perşembe pazarlarında karış balık sattığı tespit edilen 4 balıkçıya da cezai işlem yapıldığını belirterek, bazı balıkçılar tarafından balık türlerinden çoğunlukla sardalya ve hamsi karışımının satıldığını söyledi.

Yusuf Şen, balık alırken dikkat edilmesi gereken hususları da şu şekilde açıkladı: "Balığın gözlerinin parlak olması, solungaçlarının kırmızı olması ve kötü kokuya sahip olmaması, pullarının parlak olması, balığa elle bastırıldığında göçük şeklinde kalmayıp tekrar eski halini alması… Bu gibi küçük ama önemli hususlar dikkate alındığında dahi sağlıklı balık tüketebiliriz.

Vatandaşlarımızın; yaptıkları alışverişlerde balık ya da diğer konularda olumsuz bir durumla karşılaştıklarında ya da bozuk ürün satıldığını fark ettiklerinde mutlaka Alo 153 numaralı hattan Zabıtamıza haber vermelerini rica ediyoruz. Vatandaşlarımızın telefon marifetiyle bu duyarlılıkları göstermeleri ekiplerimizin kontrollerini daha da kolaylaştıracaktır. Ben balık reyonlarındaki denetimlerin aksatılmadan devam edeceğini belirtiyor, saygılar sunuyorum" dedi.