Evliyalar Günü'nde 50 Kazan Bulgur Pilavı Dağıtıldı

Melikgazi ilçesi Mimarsinan Mahallesi'nde düzenlenen etkinliğe, Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, Erciyes Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Hasan Yetim, Müftü Ali Maraşlıgil, mahalle halkı ve vatandaşlar katıldı. İl Müftülüğü İlahi Grubu'nun ilahiler okumasıyla başlayan etkinlikte, Müftü Ali Maraşlıgil gün ile ilgili katılanlara bilgi verdi. Vatandaşların sabah saatlerinde gelerek çadır kurduğu alanda pilav dağıtımı geleneklere göre öğle namazından sonra başladı. Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç kazan başına geçip ilk kepçeyi dağıttı. Dağıtım sırasında zaman zaman izdiham yaşandı.

Saat 04.00'te alana kurulan 50 kazanda 2.5 ton et, 3.5 ton bulgur, 200 kilo tereyağı, 500 litre zeytinyağı, 500 kilo salça, 700 kilo pul ve toz biber ile 200 kilo tuzdan oluşan malzemelerden hazırlanan pilavı 10'u aşçı olmak üzere 80 kişi pişirdi. Ayranlarla birlikte dağıtılan pilav kısa sürede tükendi.