Ege'de 487 Akademisyen Su Ürünlerinin Geleceğini Tartıştı

Ege Üniversitesi Atatürk Kültür Merkezi'nde gerçekleştirilen sempozyuma; Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dekanı Prof.Dr. Ertan Taşkavak, Su Ürünleri Fakültesi Kurucu Dekanı ve emekli öğretim üyesi Prof.Dr. Atilla Alpbaz, Kılıç Holding Yönetim Kurulu Üyesi Ersin Kılıç Kızıltan, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ahmet Güldal, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğü Genel Müdür Yardımcısı Turgay Türkyılmaz ve Ege Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof.Dr. Semih Ötleş ve yurt genelinden 487 akademisyen katıldı.

Etkinlikte; Murat Kaptan'nın "Denizin Çocukları" sualtı belgeseli ve Türk Deniz Araştırmaları (TÜDAV) Başkanı ve İstanbul Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyesi Prof.Dr. Bayram Öztürk'ün Coconet Projesi "Coast to Coast Network" belgeseli beğeni topladı.

Üniversitelerimizden öğretim üyelerinin, sektör temsilcilerinin ve kamu kurum temsilcilerinin katıldığı "Geçmişten Geleceğe Su Ürünleri" temasının benimsendiği sempozyumda, 304 poster bildirimi, 151 sözlü bildiri sunuldu. Su Ürünleri Fakültesi tarafından geliştirilip patenti alınan "balık cipsi" sempozyum süresince misafirlere tanıtılıp ikram edildi.

Sempozyumda, Deniz Biyolojisi ve Ekolojisi, Sürdürülebilir Balıkçılık, Yetiştiricilik, Balık Biyolojisi ve Ekolojisi, Su Ürünleri İşleme ve Teknolojisi, İçsu Bilimleri ve Yönetimi ve Balık Hastalıkları konularında 33 oturumda 151 sözlü bildiri gerçekleştirildi. 21 adet kurum ve kuruluşun sponsor olduğu sempozyumun kapanışında ise, tüm su ürünleri konularında bilgi paylaşımı, su ürünleri eğitiminin ve su ürünleri sektörünün gelişimi ve gelecekten beklentiler ile atılması gereken adımları tartışıldı. 19.Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu 2 yıl sonra Sinop'ta gerçekleştirilecek.