DÜZCE KUZU KESTANESİ PAZARA İNDİ

DÜZCE'de ormanlarda yetişen 'Düzce kuzusu' olarak bilinen kestane, kestane pazarına indi. Türkiye'nin birçok ilinden pazara gelenler, kilosu 50 ile 70 lira arasında satılan kestaneden almak için pazarlık yapıyor.

Düzce'nin ormanlarında yetişen ve köylüler tarafından toplanan 'Düzce kuzusu' olarak bilinen kestane tadıyla her geçen yıl daha fazla ilgi görmeye başladı. Doğal ortamında yetişen ve özellikle Trabzon, Ordu, Giresun, Hatay, Adana, İstanbul ve Ankara gibi illerde kebap yapılarak satılan kuzu kestane pazara indi. Fındık sezonu sonrası köylüler tarafından toplanan kestaneler en önemli geçim kaynakları arasında yer alırken, yine bölgenin en büyük pazarı olan Düzce kestane pazarında satışa sunuluyor. Kilosu 50 ile 70 lira arasında satılan kestaneyi almak isteyenler, toptan alımlar yapmak için pazarlık yapıyor.

Kestane alım ve satım işleriyle uğraşan Hüseyin Sağlam, Düzce'de yetişen kuzu kestanenin büyük ilgi gördüğünü belirterek, Büyükşehirlerden pazarcı, halci, toptancı esnafı sezon boyunca satacakları kestaneleri Düzce'den temin ederler. Kuzu kestane çok özel bir kestane. Biz Türkiye'nin her yerinde yetişen kestaneleri biliyoruz. Bunun ticaretini de yapıyoruz. Ancak kuzu kestanenin yerini hiçbiri tutmuyor. Tamamen doğal bir ürün olduğu için tercih ediliyor. Gayet güzel ve aroması çok iyi bir kestane. Kuzu kestaneyi bilen insan başka kestane aramıyor dedi.