"Boğaziçi'nde Su ve Su Kültürü" sona erecek…

Yüksek Mimar Dr. M. Sinan Genim'in "Boğaziçi'nin Mesire Yerleri ve Kaynak Suları" başlığıyla açılış konuşmasını yapacağı konferansta, su somelyesi Alican Akdemir ise "Günümüz Dünyasında Su ve Su Tadımı" isimli konuşmasıyla suların özelliklerini, Boğaz'daki kaynaklardan gelen sular arasındaki tat ve koku farklarını katılımcılara anlatacak. Konuşmalarından ardından Boğaz'ın çeşitli su kaynaklarından toplanan suların tadımı gerçekleştirilecek.

Boğaziçi Buluşmaları bugüne kadar; Boğaz'ın eski zamanlardaki unutulmaz mehtap alemleri, Boğaziçi'nin camileri ve gayrimüslim ibadet yapıları, Boğaziçi fotoğrafları, Boğaziçi'nde klasik Türk müziği, edebiyatta Boğaziçi, Boğaziçi'nin koruları ve ağaçları gibi konuları uzman akademisyen ve araştırmacıların anlatımıyla katılımcılara aktardı.