Başakşehir'de Gıda İşletmeleri İlaçlanıyor

Başakşehir Belediyesi, ilçe genelinde gıda üretim ve tüketimi yapılan işletmelere yönelik ilaçlama çalışmaları gerçekleştiriyor.

Başakşehir Belediyesi ilçede, gıdaların hazırlanması ve vatandaşın sofrasına gelmesine kadar ki tüm aşamalarında denetleme ve ilaçlama uygulamalarını sürdürüyor. Vatandaşın gıda maddelerine sağlıklı şartlarda ulaşmasını sağlamak amacıyla yürütülen kapsamlı çalışmalarda, ilçedeki gıda işletmelerinde haşerelere karşı ilaçlama yapıldı.

Başakşehir'de periyodik olarak gıda üretimi ve satışı yapılan işletme çalışanlarına, kişisel bakım ve hijyen, işletme hijyeni, alet ekipman hijyeni, gıda hijyeni ve güvenliği konularında eğitimler veriyor. Ayrıca gıda üretimi ve tüketimi yapılan işletmelerde çalışan personellerin, sağlık muayeneleri ve tetkikleri Başakşehir Belediyesince ücretsiz olarak yapılarak, çalışanların da sağlığı kontrol ediliyor.

Başakşehir Belediyesi Sağlık İşleri ve Zabıta Müdürlüğü'ne bağlı görevlilerden oluşan ekipler, yaptıkları denetimlerde işletmelerin genel hijyen durumlarını inceleyerek, eksik görülen noktaların düzeltilmesi için gereken uyarılarda bulunuyor.

Uygulamalardan duydukları memnuniyeti dile getiren işletme sahipleri, zaman zaman gerekli uygulamaları ihmal etme durumuna karşı yapılan bu kontrollerin, kendi kontrol mekanizmalarını geliştirdiğini söyledi. Burak Kır isimli işletme sahibi, "Belediyenin haşerelere karşı ilaçlama yapması çok güzel bir uygulama. Zaten yıl içinde belediyenin gıda seminerleri, sağlık kontrolleri, hijyen eğitimlerinden ücretsiz faydalanıyoruz. Buraya gelen ekiplere ve bu hizmeti gerçekleştiren belediyeye teşekkür ediyoruz" dedi.

Tuncay Korkmaz ise hizmetten memnun olduklarını ifade ederek, "En son 2 hafta önce sağlık muayenelerimiz yapıldı. İşlemlerin böyle periyodik şekilde yapılması çok güzel. Emeği geçenlere teşekkür ediyorum" diye konuştu.

Hasan Basri Uysal da, "Bundan 2 hafta önce gıda hijyen eğitimine katıldık. Katılım sertifikamızı aldık. Çok güzel bir eğitim oldu. Uygun koşullarda ürünlerimizi nasıl saklayabileceğimizi, koruyabileceğimizi, vatandaşa nasıl sağlıklı satabileceğimizi, saklama koşullarını gördük. Şimdi de ilaçlama yapmak için belediyeden arkadaşlar geldi. Tüm hizmetler için teşekkür ediyoruz" dedi. - İSTANBUL