Adıyaman'da Meyan Şerbeti Kuyruğu

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte birçok hastalığa iyi geldiğine ve özellikle hazmı kolaylaştırdığına inanılan meyan şerbeti iftar sofralarında yerini almaya başladı. Satıcılar, poşetler içerisine doldurdukları meyan şerbetini iftar vaktine saatler kala satışa sunuyor. Şanlıurfa'da, onlarca vatandaş 63 yaşındaki Abdullah Çulha'nın ürettiği şerbetten almak için Sarayönü Mahallesi'ndeki işyerinin önünde toplanıp uzun kuyruklar oluşturuyor. Çulha, meyan köklerini büyük bir titizlik içerisinde temizleyip dev kazanlar içerisinde şerbete dönüştürürken, iftarlarını şerbetle açmayı geleneksel hale getiren vatandaşlar ise kuyrukta bekleyip 1 liraya aldıkları şerbetle evlerinin yolunu tutuyor.

Adıyaman'da da meyan şerbeti almak isteyen vatandaşlar iftar saati öncesi, şerbet satıcılarının önünde kuyruk oluşturuyor. İftar sofralarında özellikle tercih edilen içecek olan şerbetten almak isteyenlerin yoğun ilgi gösterdiği satıcılardan Ercan Yetkin,1 litre şerbeti 1 lira karşılığı sattıklarını söyledi. Yetkin, özellikle hazmı kolaylaştırdığı için meyan şerbetinin Ramazan ayının vazgeçilmez içeceği olduğunu ve iftar sofralarında yerini aldığını ifade etti.