Adana'da bal yarışması

Tarım fuarı kapsamında Adana Arı Yetiştiricileri Birliği tarafından düzenlenen bal yarışmasında dereceye girenlere ödülleri verildi.

İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Hamit Aygül, TÜYAP Adana Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi'nde düzenlenen, 117 üreticinin katıldığı yarışmada, Türkiye'de arıcılığın yıllardır yapıldığını ve önemli tarımsal faaliyet olduğunu söyledi.

Türkiye'nin, 6 milyon dolayındaki kovan varlığı ile dünyada ikinci sırada yer aldığını belirten Aygül, yıllık 94 bin ton üretimle de üçüncü sırada olduğunu ifade etti.

Geniş florası, uygun iklimi ve bal verimi yüksek bitki bakımından Türkiye'nin önemli potansiyele sahip olduğunu vurgulayan Aygül, ''2012 yılı verilerine göre, 428 bin 59 koloni ve 8 bin 320 ton bal üretimi ile Adana, Türkiye'de Ordu ve Muğla'dan sonra üçüncü sırada yer alıyor. Koloni başına verim ise 19,4 kilogram civarında'' dedi.

Adana Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Ahmet Turan Otlu da arıcılığın özellikle kırsal alanda yaşayan aileler için önemli geçim kaynağı olduğunu belirterek, ''Bal üretimi ve kalitesinde önemli artış sağlanmaktadır. Her yıl üyemiz artmakta, birliğimize üye olmayanlarla yaklaşık 2 bin 500 aile geçimini arıcılıkla sağlamakta'' diye konuştu.

Konuşmaların ardından 117 üreticinin balı, tadı, rengi ve aromasına göre değerlendirildi. Ahmet Karakaya birinci, Süleyman Erdem ikinci, Fatma Uludağ üçüncü seçildi.

Dereceye giren üretecilere ödülleri, Adana Vali Yardımcısı Halis Arslan tarafından verildi.