Spa İçin En Çok Ruslar ve Almanlar Geliyor

Kempinski Hotel Barbaros Bay Bodrum Satış ve Pazarlama Müdürü İbrahim Korkut'la dün başlayan röportaj bugün de devam ediyor.

I. Bölüm: Burası Türkiye'nin en pahalı oteli

Otelden fotoğraflar

- Otelin en büyük özelliği nedir?

Aslında çok özelliği var. En çok öne çıkanlardan biri SPA mesela. 5 bin 500 metrekarelik bir alanı var. Yani aşağı yukarı bir futbol sahası büyüklüğünde. Bu hali ile tartışmasız Ege Bölgesi'nin en büyük SPA'sı. Hatta Avrupa'nın da en büyük SPA'larından birine sahip olduğumuzu söyleyebiliriz.

Geçen sene Conde Nast Traveller tarafından birinci seçilmişti

- Siz mi işletiyorsunuz?

Hayır, Six Senses Spa diye Tayland menşeili uluslararası bir SPA işletmecisi var, onlar yapıyor. Bu da bize pazarlama anlamında büyük katkı sağlıyor çünkü yurtdışında çok bilinen bir marka.

- Sadece SPA için gelenlerin oranı nedir?

Çok... Özellikle kışın çok daha fazla. Kışın gelenlerin yüzde 70'i sadece SPA için geliyor. Ama yazın da bizim en önemli satış kanallarımızdan birisi.

- Kimler geliyor SPA'ya?

Ruslar çok tercih ediyorlar bir kere. Çünkü onların kendi ülkelerinde de çok yaygın bir kültür SPA. Hayatlarının bir parçası olduğu için gitikleri yerlerde de bu tip şeyleri arıyorlar. Almanya başta olmak üzere Orta Avrupa'dan da çok turist geliyor. Türklerin de faydalandığını söyleyebilirim ama Rus ve Alman misafirler yarıdan fazlasını oluşturuyor.

- Fiyatlar nedir?

SPA fiyatları 225 eurolardan başlıyor.

- Otelin başka ne özelliği var?

Yiyecek içecek... Biz çok özel bir yiyecek içecek deneyimi sunuyoruz. Özellikle bazı restaurantlarımızda sunduğumuz servisleri, yemekleri bırakın güneyi, İstanbul hatta Avrupa'da bile zor bulursunuz.

- Yabancıları Türkiye'de bu kadar pahalı bir tatil yapmaya nasıl ikna ediyorsunuz?

Türk misafirlerimize göre biraz daha zorlanabiliyoruz. Çünkü Türkiye'yi ucuz ülke olarak algılıyorlar. Eğer Türkiye algısını aşar da Bodrum'a gelirse zaten hiçbir problem yok. Ama esas sorun yabancı turistin Türkiye'yi seçmesinde.

Fakat biz uluslararası zincir olduğumuz ve dünyanın bir çok yerinde satış ve pazarlama faaliyeti yürüttüğümüz için bu algıyı biraz kırabiliyoruz.

- Kempinski'nin Türkiye'de kaç oteli var?

Başta Çırağan var, sonra Belek'te The Dome Kempinski ve Bodrum'da da Barbaros Bay var. Ayrıca İstanbul Esentepe'deki Astoria'nın da işletmesini biz yapıyoruz.

- Dünyada?

Dünya genelinde 56 otelin işletmesini yapıyoruz. 2010'da ise 111 otel olacak, hepsinin imzaları atıldı.

- Türkiye'de yeni bir yatırım var mı?

Hayır, şimdilik Türkiye'de yeni bir otel işletilmesi düşünülmüyor.

- Herşey dahil sisteminin bu sene Türk turizminin kurtarıcısı olacağı söyleniyor. Siz ne diyorsunuz?

Eğer başarı gelen turist sayısı ise, evet başarılı... Ama ben bu sistemi desteklemiyorum. Kişi sayısı mı para mı Türkiye'nin algısı mı önemli? Ben sadece kişi sayısına bakmıyorum. Para ve algı olarak bakınca bence doğru bir strateji değil.

Ne aldığınız servis servis, ne içtiğiniz içki içki... Çok kötü bir deneyim bence. Ayrıca bizim imajımızı çok bozuyor.

- Kışın personel çıkarıyor musunuz?

Personel sayısının kışın teknik olarak azalması gerekiyor ama biz çıkarmak yerine yurtdışındaki diğer Kempinski otellerine gönderiyoruz. Kesinlikle işten çıkartma yapmıyoruz. Onun yerine Dubai'ye, Avrupa'ya, Afika'ya gönderiyoruz. Hem bizim personelimizin deneyimi artıyor hem maaşını almaya devam ediyor hem de eğitimlerine devam ediyor. Sezon başlarken de geri dönüyorlar.

Bir de Türkler turizm dünyasında iyi bir yere sahip. Hem servis hem yönetici anlamında, yurtdışı deneyimlerinden biliyorum, Türk deyince kesinlikle iyi bir seviyedeyiz. Dolayısıyla diğer Kempinski otelleri de böyle fırsatları sevinerek kabul ediyor.

Biz personelimize çok yatırım yapıyoruz. Bizim hedeflediğimiz servis kalitesine ulaşmaları için çok önemli eğitimler gerçekleştiriyoruz. Dolayısıyla her bir personel bizim çok önemli.