Mardin Yağmur Zeytin Üreticilerini Sevindirdi

Yağmur zeytin üreticilerini sevindirdi

MARDİN'in Derik ilçesinde tamamen organik üretilen zeytinin hasadı 10 gün erken başlarken, son günlerde yağan yağmur zeytin üreticilerini sevindirdi. Rıza Temel adlı üretici, Derik zeytininin Türkiye'deki yağ oranı en yüksek zeytinlerden olduğunu ifade ederek, Yağmur yağdı zeytinler çok güzel oldu, fakat alıcı bulmakta sıkıntı çekiyoruz. Eskiden batıdan buraya zeytin almaya geliyordu, bu sene hiç gelmiyorlardedi.

Derik ilçesinde, dağ sırası boyunca 50 bin dekar alana yayılmış yaklaşık 1 milyon 750 bin zeytin ağacı, ilçenin geçim kaynağı olurken, son günlerde yaşanan ve ilçe merkezinde yaşamı olumsuz etkileyen yağışların zentin üreticilerini sevindirdi. Zengin çeşitleriyle her damak tadına hitap eden, yağ kalitesi açısından Türkiye'nin yağ oranı en yüksek zeytini olarak bilinen Derik zeytininin, 10'un üzerinde çeşidi olduğu belirtildi.

Bu yıl hasadı yapılan zeytin miktarının 2 bin ton olması beklenirken, en çok tercih edilen sofralık zeytin, geçen yıl kilosu 12-13 liraya satılırken, bu yıl 15 liraya satılacağı da belirtildi.

Zeytin üreticilerinden Mihriban Azlağ, yeşil zeytinin sağlıklı olduğunu dile getirerek, Yağmurların yağmasıyla beraber, zeytinler daha güzel olmuş. Yeşil zeytin hem bereketli hem de sağlıklıdır. Fakat yetirince alıcı bulamıyoruz. Burada bir fabrika kurulmasıyla ürünlerimizi daha rahat bir şekilde satabiliriz. Yetkililerden Derik'te bir zeytin fabrikasının açılmasını istiyoruz dedi.

Bir başka zeytin üreticisi Rıza Temel ise, Derik zeytininin Türkiye'deki yağ oranı en yüksek zeytinlerden olduğunu ifade ederek, Derik zeytini çok meşhur ve sağlıklıdır. Yağmur yağdı zeytinler çok güzel oldu fakat, alıcı bulamıyoruz. Eskiden batıdan buraya zeytin almaya geliyordu, bu sene hiç gelmiyorlardiye konuştu.