Ekonomi

Kilis'te Zeytin Hasadı Devam Ediyor, Rekolte Düşük Bekleniyor

$Kilis\'te Zeytin Hasadı Devam Ediyor, Rekolte Düşük Bekleniyor$

Güneydoğunun zeytin ve zeytinyağı üretiminde önemli merkezlerinden biri olan Kilis'te zeytin hasadı devam ediyor. Kilis'te bulunan 4 milyon zeytin ağacında rekoltenin düşük olması bekleniyor. Kilis Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Güven Özdemir, rekoltenin düşük olmasıyla birlikte zeytinyağı fiyatlarının yükseldiğini ve piyasaya tağşiş ürünlerin girdiğini belirtti. Hakiki zeytinyağının özelliklerini de açıklayan Özdemir, renk, koku, tat ve donma özelliği olan ürünlerin hakiki zeytinyağı olduğunu vurguladı.

08.11.2023 10:34

Güneydoğunun zeytin ve zeytinyağı üretiminde önemli merkezlerden biri olan Kilis'te zeytin hasadı devam ediyor. Zeytinde rekoltenin düşük olması öngörülüyor.

Türkiye'nin zeytin ve zeytinyağı üretiminde önemli merkezlerinden Kilis'te zeytin hasadı devam ediyor. Yaklaşık 300 bin dekar alanda 4 milyon zeytin ağacı bulunan kentte rekoltenin düşük olması bekleniyor.

Katkı maddeli ve sahte ürünlerle ilgili açıklamalarda bulunan Kilis Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Güven Özdemir, "Zeytinin ana vatanı olan Kilis'te hasadın başlamasının ardından tanenin yağa yolculuğu başladı. Rekoltenin düşük olması ve taleplerin de artması, zeytinyağında fiyatların yükselmesi demektir. Hakiki zeytinyağının litre fiyatı 220 TL'den başladığından dolayı piyasaya tağşiş ürünler girmektedir ve insan sağlığı için de bu ürünlere dikkat edilmesi gerekiyor" diye konuştu.

Hakiki zeytinyağının özellikleri

Hakiki zeytinyağının nasıl anlaşılabileceği konusunda da bilgi veren Özdemir; renk, koku, tat, donma özelliği olan ve blok şeklinde eriyen ürünlerin hakiki zeytinyağı olduğuna dikkat çekti. - KİLİS

Kaynak: İHA

Son Dakika › Ekonomi › Kilis'te Zeytin Hasadı Devam Ediyor, Rekolte Düşük Bekleniyor - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?

SonDakika.com'da yer alan yorumlar, kullanıcıların kişisel görüşlerini yansıtır ve sondakika.com'un editöryal politikası ile örtüşmeyebilir. Yorumların hukuki sorumluluğu tamamen yazarlarına aittir.