Kars'ta Devlet Destekli Süt Fabrikası Açıldı

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, 'Kırsal Kalkınma Yardımlarını Destekleme Programı' kapsamında gerçekleştirilen proje ile yüzde 50'si hibe şeklinde karşılanan Uğurlu Süt Ürünleri Süt Fabrikası açılışı Kars'ta yapıldı.

Organize Sanayi Bölgesi'ndeki (OSB) açılışa Kars Valisi Mehmet Ufuk Erden, Belediye Başkanı Vekili Dünyamalı Demir, Kars Kafkas Üniversitesi (KAÜ) Rektörü Prof. Dr. Abamüslüm Güven, İl Emniyet Müdürü İbrahim Demirci, İl Genel Meclisi Başkanı Muzaffer Yağcı, İl Genel Sekreteri Ali Salgar, Tarım İl Müdürü Yusuf Yurdalan, Vali Yardımcısı Doğan Demirdaş ve davetliler katıldı.

Fabrikanın sahibi Nihat Uğurluel, "Devletimizin katkısıyla ve teşvikleriyle yöremizde daha hijyenik ve daha sağlıklı ürün elde edilmesi sağlanmaktadır. İnşallah bizler de ülkemize ve bölgemize daha faydalı olacağız. Türkiye'nin her tarafından süt vardır ama Kars kaşarı doğal bir üründür. Kars kaşarı Mayıs, Haziran, Temmuz ve Ağustos aylarında hayvanların mera ortamında yayılımıyla elde edilen sütlerden yapılmaktadır" dedi.

Tarım İl Müdürü Yusuf Yurdalan ise, "İnsan sağlığını önemseyen İl Müdürlüğümüz tarladan sofraya gıda güvenliği konusunda çalışmalarını sürdürmektedir. Bugün açılışını yaptığımız fabrika ikinci etap proje olarak uygulanmıştı ve toplam proje bedelinin desteklenen yüzde 50 proje bedeli 375 bin YTL'dir. Bunun yanında üçüncü etap olarak 4 işletmemiz daha faaliyete geçecektir" diye konuştu.

Vali Mehmet Ufuk Erden de Kars'ın Doğu Anadolu Bölgesi'nin Serhat ili olduğunu vurgulayarak, "Bayrağımızla, değerlerimizle bütünleşmiş, devletin bütün kurumlarıyla bütünleşmiş bir halkımız vardır. İş adamlarımızın geleceğe hem akıllı hem akılcı hem de yürekli yatırım yapmaları açısından çalışmalarının yoğunlaştırılmasında fayda olduğunu düşünüyorum. Bir yatırımın ulaşma alanlarına yakınlığı ve pazarlama alanları önemli bir kriterdir. Kars-Tiflis- Bakü Demiryolu hattı 2 yıl sonra hizmete girdiğinde ulaşım ve pazar alanlarına yakınlığımızı avantaja çevireceğiz. Gelecekte önemli sektörlerden bir tanesi gıda sektörüdür. Bunun zaman zaman kamuoyuna yansıyan anlamıyla insanların gıdaya talebi artmaktadır. O anlamda bizim en önemli hammaddemiz ise et ve süttür. Gıda sektöründe ete ve süte yapılan yatırımların akılcı olması şartıyla geleceğinin, önünün açık olduğunu düşünüyorum" şeklinde konuştu.

Konuşmalardan sonra fabrika gezildi ve çalışmalar incelendi. Yüzde 50 hibe destekli kurulan süt fabrikası, başta kaşar olmak üzere süt ürünlerinin imalatını ve pazarlamasını yapacak.

(BA-CMH-E)