Kars Kaşarı Coğrafi İşaret Aldı - Son Dakika
Ekonomi

Kars Kaşarı Coğrafi İşaret Aldı

Kars Kaşarı Coğrafi İşaret Aldı

Serhat Kalkınma Ajansı'nın (SERKA) desteğiyle Kafkas Üniversitesi ile Boğatepe Çevre ve Yaşam Derneği tarafından hayata geçirilen proje sonucunda Kars Kaşarı coğrafi işaret aldı.

21.02.2016 11:17

Serhat Kalkınma Ajansı'nın (SERKA) desteğiyle Kafkas Üniversitesi ile Boğatepe Çevre ve Yaşam Derneği tarafından hayata geçirilen proje sonucunda Kars Kaşarı coğrafi işaret aldı. Prof. Dr. Mitat Şahin, 32 farklı bileşenden oluşan ve Almanların 'Dağ Kaşarı' olarak nitelendirdiği Kars Kaşarının farklı olduğunu söyledi. Prof. Dr. Şahin, "Kars kaşarı, hayvanlar merada serbest yayılımda iken elde edilen sütlerden yapılır. Hiçbir katkı maddesi içerme" dedi.

Kaynak: DHA

Son Dakika Ekonomi Kars Kaşarı Coğrafi İşaret Aldı - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?

    SonDakika.com'da yer alan yorumlar, kullanıcıların kişisel görüşlerini yansıtır ve sondakika.com'un editöryal politikası ile örtüşmeyebilir. Yorumların hukuki sorumluluğu tamamen yazarlarına aittir.

Advertisement