Karabük'te Kanlıca Mantarının Kilosu 250 TL

Bilimsel adı 'Lactarius salmonicolor' olan kanlıca mantarı Karabük'te kilosu 250 TL'den pazardaki yerini aldı. Soğuk ve yağışlı bölgelerde yetişen ve lezzeti ile sofraların vazgeçilmezi olan kanlıca mantarı Eflani ilçesindeki pazar alanında yerini aldı. Toplanmasının zahmetli olması nedeniyle kilosu 250 TL'ye satılan mantar halk arasında çıntar, çam meltisi, melki mantarı, kızıliçi mantarı veya tillice mantarı diye de biliniyor. Avrupa'da özellikle İspanya, İtalya, Bulgaristan, Romanya ve Türkiye'de bol bulunan ve sevilerek tüketilen kanlıca mantarı yüksek miktarda amino asit içerirken, protein açısından önemli bir besin kaynağı olarak yer alıyor.

12.09.2024 15:35

Abone ol

Kullanıcı Adı

Sizin düşünceleriniz neler ?

SonDakika.com'da yer alan yorumlar, kullanıcıların kişisel görüşlerini yansıtır ve sondakika.com'un editöryal politikası ile örtüşmeyebilir. Yorumların hukuki sorumluluğu tamamen yazarlarına aittir.

• 
  20:51 Kassam Tugayları lideri Muhammed ed-Dayf hayatını kaybetti

• 20:23 Ulaştırma Bakanı Uraloğlu: 16 yaş altı sosyal medyaya girmesin istiyoruz

• 20:05 En düşük emekli maaşı düzenlemesi Meclis'te kabul edildi

• 19:56 Galatasaray'a hayırlı olsun: Alvaro Morata'nın sözleşme detayları belli oldu

• 19:30 Trump, uçak kazası sonrası ulusa seslendi: Hayatta kalan yok. Çarpışma neden oldu bilmiyoruz ama fikirlerim var

• 09:20 Öğretmenler artık 14 aylık eğitim için 400 bin TL alacak

• 09:09 Kim nasıl turlar? İşte tüm takımlarımızın UEFA Avrupa Ligi ihtimalleri

• 09:08 Araç sahipleri dikkat! Ödemeyene haciz uygulanacak

• 08:38 Melisa Aslı Pamuk ile Yusuf Yazıcı'dan müjdeli haber! İlk bebeklerini kucaklarına aldılar