İstanbul'da 300 Gr Pide 1,5 Tl

İstanbul Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği, İstanbul Fırıncılar Odası'nın Ramazan pidesinde yeni fiyat talebini onayladı İstanbul Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (İSTESOB), İstanbul Fırıncılar Odası'nın Ramazan pidesinde yeni fiyat talebini onayladı ve 300 gram pidenin 1,5 TL'den satılacağını açıkladı. Böylece 2008 yılından bu yana 400 gram olarak satılan pidenin gramajı 100 gram azaltılarak, pide fiyatlarına zam yapılmış oldu.

İSTESOB Başkanı Faik Yılmaz ve İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Fahri Özer'in birlikte düzenledikleri basın toplantısına ilişkin açıklamada 300 gram pidenin fiyatının 1,5 TL olarak açıklandığını belirtilerek, İstanbul'da 2008 yılından beri pide fiyatlarına zam yapılmadığı vurgulandı. 2008'den beri 400 gr pidenin 1.5 TL'den satıldığına dikkat çekilen açıklamada, "Böylece sadece gramajda 100 gram azaltma olup fiyat artışı yapılmamıştır. Buna göre artış yüzde 33 olmuştur. Oysa un ve diğer giderlerdeki artış yüzde 60 seviyelerindedir" denildi.

İSTESOB Başkanı Faik Yılmaz, yeni pide fiyatlandırmasını zorunlu bir değişiklik olarak nitelendirdi. Yılmaz, "5 yıl zam yapmamak için direndik. Ancak birliğimizin Tarife Komisyonu girdilerdeki artıştan dolayı buna mecbur kaldı. Yani sade pide 300 gram 1,5 TL. Ama yumurtalı, susamlı, çörek otlu olanların fiyatları girdilere göre değişiyor" dedi.

-KATKISIZ EKMEK BAŞLADI-

İSTESOB'UN Bakırköy İncirli'deki merkez binasında düzenlenen basın toplantısında ayrıca 1 Temmuz'dan itibaren yürürlüğe giren katkısız ekmek standartları hakkında bilgi verildi. Buna göre ekmek sadece un,maya, tuz ve sudan yapılacak. Ekmekteki tuz oranı yüzde 1.75'ten yüzde 1.50'ye düşecek. Sayısı 20'yi aşan katkı maddelerinin artık ekmeğe konulması yasaklanacak. Daha çabuk pişmesini sağladığı için kullanılan katkı meddelerinin yasaklanmasıyla ekmeğin daha lezzetli olması bekleniyor. Yeni düzenlemede, ekmek alırken vatandaşın eldiven takması şartı getirildi.Ekmek satıcısı da artık ambalaj malzemesini ekmek dolabında veya tezgahında alıcının ulaşabileceği şekilde bulunduracak.

PİDE FİYATLARI

300 GR PİDE: 1.5

600 GR PİDE : 3 TL - İstanbul