Gıda Sektörü Bu Fuarda

İÇECEK MARKASINDAKİ YILANDAN ESİNLENİLEREK YAPILAN ŞOVDA 4 METRELİK PİTON HERKESİ KORKUTTU.

ANFAŞ Fuarcılık tarafından Antalya Expo Center'da düzenlenen 18'inci Food Product Uluslararası Yiyecek ve İçecek İhtisas Fuarı açıldı.

İçecek markasındaki yılandan esinlenilerek yapılan şovda 4 metrelik piton herkesi korkuttu.

Fuarın açılışına Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Müsteşar Yardımcısı Ramazan Kadak, Antalya Vali Yardımcısı Mehmet Seyman, Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı CHP'li Mustafa Akaydın, ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Çalık, Tarım il Müdürü Bedrullah Erçin, Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır ile Antalya Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Üyesi Gültekin Gencer, açılış kurdelesini birlikte kesti.

EN BÜYÜK TİCARİ ETKİNLİK

ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Çalık, fuarın Türk gıda sektörünün en büyük ticari etkinliği haline geldiğini söyledi. Fuara turizm bölgelerinin ağırlıkta olduğu Anadolu, Avrupa ve Ortadoğu ülkelerindeki otel, restoran, fast food firmaları, pastane zincirleri, süper marketler, okul kantinleri yemek fabrikaları ve orduevlerinin katıldığını kaydeden Çalık, yurt dışı tanıtım için yapılan çalışmalar sonucunda da alım heyetlerinin ikili görüşmeler yapacağını söyledi. Çalık, ikili görüşmelerin ihracatın artmasında büyük etki yaratacağını vurguladı.

GÖZARDI EDİLEMEYECEK BİR SEKTÖR

Müsteşar Yardımcısı Kadak ise tarım sektörünün, istihdam yaratması ve milli ekonomiye katkısı nedeniyle çok önemli ve gözardı edilemeyecek bir sektör olduğunu söyledi. Bakanlık olarak sürdürülebilir gıda denetimi yapılmasının en büyük hedeflerinden biri olduğunu aktaran Kadak, "Tüketiciye güvenilir gıda arzını sağlamayı hedefliyoruz. Bu kapsamda 81 il ve ilçe müdürlüklerinde yetkilendirilmiş denetçilerle bu kontrolleri sağlamaya çalışıyoruz" dedi. 2010 yılında denetim yapan denetçi sayısının 4 bin 635 olduğunu belirten Kadak, "Bakanlık 2009 yılından bu yana 'Alo Gıda' uygulaması yapıyor. Bu hatta gelen şikayetlerin sayısı 2010 yılının 31 Aralık itibariyle 56 bin 240 olarak gerçekleşti. Şikayetlerin 10 bin 480'ine cezai işlem uygulandı" diye konuştu.

45 BİN ZİYARETÇİ BEKLENİYOR

415 firmanın katıldığı fuar, 16-19 Şubat tarihleri arasında açık kalacak. 45 bin kişinin ziyaret etmesi beklenen fuarda sektör temsilcileri ürünlerini tanıtacak. Fuarda, en yeni teknoloji, uygulama ve ürünler, yerli ve yabancı katılımcı firmalar tarafından profesyonel ziyaretçilerin görüşüne açıldı.

FUARDA YILANLI ŞOV

Fuarda, ilginç şovlarda yeralıyor. İçecek sektörüne bu yıl giren Hex Extreme Energy Drink firması tarafından yılan şov gerçekleştirildi. 4 metrelik piton yılanıyla muhteşem bir şov sergileyen dansçı kız, ilgiyle izlendi. Davetliler yılana dokunup hatıra fotoğrafı çektirdi. Hex firması Türkiye Satış Pazarlama Koordinatörü Tayfun Karababa, yeni bir markayı yurt dışında kendi fabrikalarında üreterek getirdiklerini söyledi. Food Product'ta marka lansmanlarını yaptıklarını belirten Karababa, öHex, Avusturya'da kendi tesislerimizde üretiliyor. Türkiye'deki az sayıdaki ithal enerji içeceklerinden biriyiz. Fuar çok verimli geçiyor ve Türkiye geneli bölge bayilikleri için ciddi talepler varö dedi. Markanın logosunda yer alan yılan kafasından esinlenerek, 4 metrelik piton yılanı ile tanıtım yaptıklarını belirten Karababa, öYaz boyunca özel tanıtımlar yapacağızö dedi.

- KUTU -

Fuardaki ürün yelpazesi

Et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, kümes ve av etleri, deniz mahsulleri, her türlü taze, kurutulmuş sebze ve meyveler, dondurulmuş gıda ve konserveler, bisküvi, bal, reçel, çikolata ve her türlü şekerler, profesyonel yağlar, bakliyat ve tahıl ürünleri, katkı malzemeleri, unlu gıdalar, dondurma, pasta ve kekler, ketçap, hardal ve her türlü soslar, her türlü alkollü ve alkolsüz içecekler, çay, kahve, toz ve konsantre içecekler, kuruyemiş ve baharatlar, gıda süsleme, dekor malzemeleri ve ambalajları, gıda esansları aromaları ve kimyasalları, gıda mühendisliği teknolojisi ekipmanları ve laboratuvar malzemeleri ve konuyla ilgili yayınlar.