Çorum'un Oğuzlar ilçesinde ceviz hasadı başladı - Son Dakika
Ekonomi

Çorum'un Oğuzlar ilçesinde ceviz hasadı başladı

Çorum\'un Oğuzlar ilçesinde ceviz hasadı başladı

Çorum'un Oğuzlar ilçesinde bulunan ceviz üreticileri, coğrafi işaretli Oğuzlar cevizinde yaşanan rekolte kaybıyla birlikte hasada başladı. Geçen yıl 27 bin ton ceviz hasadı yapılan ilçede, bu yıl mart ayındaki zirai don ceviz verimini düşürdü. Ceviz üreticileri, bu duruma rağmen Oğuzlar cevizinin kalitesi ve talep görmesiyle memnun olduklarını belirtti. Cevizler, dalından indirildikten sonra kurutularak tüketiciye sunuluyor.

18.09.2023 16:32  Güncelleme: 16:33

Türkiye'deki önemli ceviz üretim merkezlerinden Çorum'un Oğuzlar ilçesinde ceviz hasadı başladı.

Oğuzlar Ceviz Üreticiler Birliği Başkanı Oğuz Hantal, AA muhabirine, coğrafi işaretli Oğuzlar cevizinde ciddi rekolte kaybı yaşadıklarını söyledi.

Geçen yıl ilçede 27 bin ton ceviz hasadı yaptıklarını, bu yıl mart ayında yaşanan zirai donun ceviz verimini düşürdüğünü belirten Hantal, "Cevizimiz bu yıl 30 Mart'ta ülkemiz genelinde yaşanan soğuk hava dalgasından etkilendi. Verimde yüzde 99'a varan kayıp var. Bu yıl ceviz hasadına buruk başladık." dedi.

Ceviz üreticilerinden Ahmet Gümüş de kolay kırılan ince kabuğu ve aromasıyla ün yapan Oğuzlar cevizinin henüz dalındayken alıcı bulduğunu anlattı.

Gümüş, "Geçen seneki verim bu sene yok. Soğuktan etkilenmeyen ceviz ağaçlarımızın hasadına başladık. İstediğimiz gibi olmasa da buna şükrediyoruz." diye konuştu.

Uzun bir sopa yardımı veya traktörün arkasına yerleştirilen ceviz silkme makinesiyle dalından indirilen ceviz, elle yeşil kabuğundan ayrılarak kurutmaya bırakılıyor. Cevizler iyice kurutulduktan tüketiciye sunuluyor.

Kaynak: AA

Son Dakika Ekonomi Çorum'un Oğuzlar ilçesinde ceviz hasadı başladı - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?

    SonDakika.com'da yer alan yorumlar, kullanıcıların kişisel görüşlerini yansıtır ve sondakika.com'un editöryal politikası ile örtüşmeyebilir. Yorumların hukuki sorumluluğu tamamen yazarlarına aittir.

Advertisement