Antep Fıstığı ve Kırmızı Biber İhracatında Yaşanan Sorunlar

Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri (GAİB) Başkanı Abdulkadir Çıkmaz, Avrupa Birliği (AB) ülkelerine yapılan ihracatta yüzde 50 olan denetleme oranının yüzde 100'e çıkarılmak istendiğini, bu durumun da ciddi sıkıntıları beraberinde getireceğini bildirdi.

GAİB'ten yapılan açıklamaya göre, Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü işbirliğiyle "Antep fıstığı ve kırmızı biber imalat ve ihracatında yaşanan sorunlar" konulu toplantı düzenlendi. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Ahmet Kavak ve Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü Daire Başkanı Muharrem Selçuk'un da katıldığı toplantıda sektör temsilcileri hazır bulundu.

Açıklamada görüşlerine yer verilen GAİB Başkanı Abdulkadir Çıkmaz, "aflatoksin" sorununa dikkati çekti. Geçen yıllara oranla AB'ye yapılan Antep fıstığı ve kırmızı biber ihracatında aflatoksinden dolayı geri dönüşlerde artış gözlendiğini ifade eden Çıkmaz, şunları kaydetti:

"AB ülkelerine yapılan ihracatta yüzde 50 olan denetleme oranı yüzde 100'e çıkarılmak isteniyor. Bu durum bizim için ciddi sıkıntıları beraberinde getirebilir. Avrupa Birliğine bağlı ülkelerden herhangi birine yaptığınız ihracatta ürününüz aflatoksinden dolayı tahlile giriyorsa  bu durum en az 10-15 günlük bir zaman kaybına neden oluyor. Bu da ihracatçının hem maddi hem de manevi yönden zarara uğraması anlamına geliyor."

Aflatoksinli gıda sorununun üreticiden başlayıp satış noktasına kadar uzanan zincirleme bir olay olduğunu aktaran Çıkmaz, şöyle devam etti:

"Üreticinin doğru şekilde bilgilendirilmesiyle sorun daha ilk aşamadayken çözüme kavuşturulabilir. Aflatoksin sadece yurt dışında değil yurt içinde de önemli bir problem olarak karşımıza çıkıyor. Türkiye'de çeşitli satış noktalarında ve ürünü tüketiciyle buluşturan ticari alanlarda kontrollerin arttırılmasında büyük fayda olacağına inanıyorum. Bu sayede aflatoksinli ürünler tüketim aşamasına gelmeden  tespit edilerek kontrol altına alınabilir."

Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Ahmet Kavak da üretim aşamasından ihracata kadar tüm safhalarda herkese önemli görevler düştüğünü ifade etti. - Gaziantep