Son Dakika Besin Değeri Haberleri

30 Tem

Sağlıklı kilo vermek için alışkanlık değişiklikleri ve doğru beslenme önerileri.

12 Tem

Ekşi mayalı ekmeklerin besin değerleri ve sindirilebilirlik avantajları ele alınıyor.

30 Haz

Şekerli içeceklerin obezite riskini artırdığı vurgulandı. Su tüketimi ve sağlıklı seçimler önemlidir.

16 Haz

Diyetisyen Kahraman, karpuzun vitaminleriyle sağlığa faydalarını ve doğru tüketim şeklini açıkladı.

14 May

Ünlü isimlerin tanıttığı yüksek proteinli gıdalar, sağlıklı mı yoksa sadece pazarlama aracı mı?

15 Nis

Profesyonel mutfak kariyerine 2004 yılında başlayan ve Türkiye'nin yanı sıra Kıbrıs'ta da önemli restoranlarda şeflik yapan Kayhan Tarhan, İstanbul Gastronomi Merkezi'nin eğitmen kadrosuna katıldı. 21 yıllık profesyonel mutfak kariyeriyle tanınan Executive Chef Kayhan Tarhan hem saha deneyimini hem de akademik birikimini genç şef adaylarına aktarmaya hazırlanıyor.

27 Oca

SAĞLIKLI kilo almanın yollarını anlatan Uzman Diyetisyen Mısra Beste Köleoğlu, "Sağlıklı kilo alımı, kalori miktarını artırmanın ötesinde bir anlayış gerektirir. Kalorinin kaynağı, sağlığınızı korumanız açısından büyük önem taşır.

30 Ara

Dr. Ece Yıldız-Öztürk, sağlıklı bir yılbaşı sofrası için dengeli kahvaltı ve protein ağırlıklı yemek önerdi.

12 Ağu

Ekran karşısında yemek yemenin dikkat dağınıklığına yol açarak çocukların ne kadar yediklerini fark etmelerini zorlaştırdığını belirten Uzman Diyetisyen Mısra Beste Köleoğlu, "Yapılan çalışmalar ekran karşısında (özellikle televizyon izlerken) yemek yemenin, enerji alımını yüzde 20-30...

24 Tem

Fazla miktarda kahve tüketiminin sindirim sistemini aşırı uyardığını belirten Diyetisyen Edanur Teksöz, "Aşırı kahve tüketmek, midedeki asit salgısını artırması sonucu rahatsız edici olabilir.

21 May

CHP Genel Başkan Yardımcısı Zeliha Aksaz Şahbaz, Türkiye'de obezite artışına dikkat çekerek, önlem alınması konusunda uyardı. Şahbaz, obez bir nesil ile karşı karşıya kalınabileceğini belirterek, hükümetin sağlıklı beslenmeyi teşvik eden kalıcı politikalar hayata geçirmesi gerektiğini söyledi. Ayrıca, özellikle okul çağındaki çocuklarda obezitenin yüksek seviyelere ulaştığını vurgulayan Şahbaz, Milli Eğitim Bakanlığı'nı harekete geçmeye çağırdı ve çocukları harekete, spora ve aktif yaşama teşvik edecek politikalara öncelik verilmesi gerektiğini belirtti.

12 May

TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken, gıda ürünleri, temizlik ve hijyen ürünlerine gramaj standardı getirilmesinin gerekliliğine vurgu yaparak, Fransa gibi Avrupa ülkelerinde gramaj hilelerine karşı tedbir alınmasına yönelik yasal düzenlemeler yapıldığını belirtti. Palandöken, vatandaşların bilinçli tüketim yapması ve gramaj hilelerini bildirmesi gerektiğini de sözlerine ekledi.

09 Şub

Sinop İl Milli Eğitim Müdürü Osman Cebeci, obeziteyle mücadele projesi kapsamında ortaöğretim pansiyonlarında 'Ortak Yemek Menüsü' uygulamasının başlatıldığını duyurdu. Uygulama ile öğrencilerin yeterli ve dengeli beslenmesi, yemek menülerindeki kalori ve besin değeri farklılıklarının ortadan kaldırılması hedefleniyor. Sinop'ta 16 ortaöğretim pansiyonunda 2 bin öğrencinin yemek hizmetinden yararlanacağı belirtildi.

18 Eyl

Bağışıklık sisteminin vücudu tüm hastalıklara karşı koruyan önemli bir savunma mekanizması olduğunu belirten Diyetisyen Seda Nasuhbeyoğlu, "Besinlerin doğru şekilde ve birlikte tüketilmeleri, vücuttaki kullanılabilirliklerini artırarak bağışıklık sistemini destekler.

03 Nis

Ramazan ayıyla birlikte artan tatlı tüketiminin sağlık açısından zararlarını anlatan Yozgat Şehir Hastanesi Diyetisyeni Buse Ünsal, tatlı tüketiminde hazır, dışarıdan alınmış, baklava gibi şerbet tatlıların olmamasına özen gösterilmesi gerektiğini söyledi. Ünsal, haftada en fazla iki kez tatlı tüketilmesini önerdi.

26 Şub

Deprem bölgesinde kısıtlı imkanlarla çadırlarda yaşayan depremzedeler, bir yandan da beslenme ve hijyen sorunları ile mücadele ediyor.

26 Şub

Deprem bölgesinde kısıtlı imkanlarla çadırlarda yaşayan depremzedeler, bir yandan da beslenme ve hijyen sorunları ile mücadele ediyor.

01 Oca

Gastronomi kentinde sporculara özel katmer Bu katmer protein tozundan Gaziantepli tatlı ustası sporculara özel katmer yaptı Gaziantep'te bir tatlı ustası ile bir diyetisyenin ortak geliştirdiği sporcu katmeri ile "Spor yapanlar katmer yiyemez" algısı yıkıldı Gaziantepli tatlı ustası Coşkun...

14 Ara

Tabiattaki binlerce yıllık şifa Kullanımı milattan önceye kadar dayanan yaban mersini ve dağ çileği, bünyesinde barındırdığı antioksidan özelliği ile hem güzelleştiriyor, hem bağışıklık sistemini güçlendiriyor, hem de lezzeti ile damaklarda lezzet bırakıyor.

29 Eki

"Kusursuz beden algısı gençlerde yeme bozukluğunu arttırdı" Genç neslin dış görünüme aşırı önem vermesi ve fiziksel görünümlerinin kusursuza yakın olması isteğinin günümüzün önemli sağlık sorunlarından olan yeme bozukluğunu arttırdığına dikkat çeken Uzman Klinik Psikolog Betül Çubuk, bu...

25 Eki

Korkuteli ilçesinde, karakılçık türü buğdayın ekimine başlandı.

04 Tem

Sığır jelatininden elde edilmiş ibaresine paketli olarak satın aldığımız bir çok üründe rastlamış olabiliriz. Özellikle jelatinin kullanım alanına bağlı olarak tatlı olan gıda ürünlerinde karşımıza çıkmaktadır.

03 Haz

Memorial Kayseri Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü'nden Dyt. Merve Sır, ceviz hakkında bilgi vererek, nasıl tüketilmesi gerektiği konusunda uyarılarda bulundu.

28 May

Diyetisyen ve Yaşam Koçu Tuğba Yaprak konu ile ilgili bilgiler verdi.

26 May

Türkiye'nin en büyük dokunmuş ve örülmüş plastik ambalaj üreticilerinden Abdioğulları Plastik ve Ambalaj Sanayi A.Ş, İstanbul Sanayi Odası'nca (İSO) açıklanan "Türkiye'nin 500 Büyük Sanayi Kuruluşu 2020" listesinde 297. sırada yerini aldı.

20 May

Son dakika haberlerine göre Iğdır'da deneme ekiminden verim alınan selvi sirkenin (atriplex nitens) bitkisi, tarıma elverişsiz 36 bin hektar alanda yetiştirilecek ve bu sayede çorak topraklar tarıma kazandırılacak.

19 May

TÜRKİYE'nin en büyük, dünyanın da 4'üncü büyük hayvanat bahçesi olan Gaziantep Hayvanat Bahçesi'nde 5 ton ağırlığındaki su aygırları, günde 100 kilo meyve ve sebze tüketiyor.

16 May

Yumurta besin değerleri itibari ile oldukça zengin ve tüketilmesi önerilen hayvansal gıdaların başında gelmektedir.

16 May

Özellikle sonbahar alerjisi ekim aylarında iyice reaksiyon gösterir. Ekim ayı ile birlikte sonbahar alerjisinin belirtileri ağırlaşabilir.

16 May

Soğan alerjisi bazı insanlarda görülebilecek bir alerji türüdür.

15 May

Gluten alerjisi pek çok belirti ile ortaya çıkmaktadır.

14 May

? Sizin annenize düşkünlüğünüzü biliyoruz.

12 May

İstanbul Okan Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. İrem Aksoy, "yaza az kaldı, tam kapanmışken kilo almayın!" diyerek önerilerde bulundu.

28 May

Diyetisyen Meleksima Mahmutoğlu dengeli ve doğru uygulandığı takdirde vejetaryen beslenmenin pek çok hastalıktan korunmaya yönelik etkileri olduğunu belirterek, "Vejetaryen diyetler, düşük seviyelerde doymuş yağ, kolesterol ve hayvansal protein içerirken, yüksek seviyelerde karbonhidrat,...

27 May

Zara Ziraat Odası Başkanı Zeki Şimşek, ilçede yerli buğday ekili tarlaları inceledi.

25 May

Diyetisyen ve Fitoterapist İrem İmrağ,baklanın faydaları hakkında önemli bilgiler verdi.

22 May

Bursa'da Tarım İl ve Orman Müdürlüğü, Dünya Süt Günü etkinlikleri kapsamında anaokulu çocuklarına süt dağıttı.

20 May

Adana Sütçüler Yoğurtçular ve Peynirciler Odası Başkanı Memduh Özalp, Türkiye'nin süt üretiminde dünyanın ilk 10 ülkesi arasında yerini aldığını buna rağmen kişi başına süt tüketiminin Avrupa ülkelerinin dörtte biri kadar olduğunu söyledi.

18 May

Zeytinyağının en sağlıklı yağ olduğu ve insanları birçok hastalıklardan koruduğunu duyuran İngiliz Sağlık Örgütü'nde araştırmacı doktor olan görev yapan Simon Poole, İngiliz gazeteci Judy Ridgway ile birlikte zeytinyağı üzerine yazdığı kitabı neden Türkçeye çevirdiğini anlatarak, "Türkler...

14 May

Akhisar'da can dostlarına özel parkMANİSA'nın Akhisar ilçesinde, Belediye tarafından hayvanseverlerin evcil köpeklerini rahat bir şekilde ve kimseyi rahatsız etmeden gezdirebilmeleri için Köpek Parkı oluşturdu.

14 May

Akhisar'da köpeklerin de artık bir parkı varMANİSA - Akhisar Belediyesi, hayvanseverlerin evcil köpeklerini rahat bir şekilde ve kimseyi rahatsız etmeden gezdirebilmeleri amacıyla ilçede bir ilke imza atarak köpek parkı oluşturdu.

14 May

MANİSA'nın Akhisar ilçesinde, belediye tarafından hayvanseverlerin, evcil köpeklerini kimseyi rahatsız etmeden gezdirebilmeleri için 'Köpek Parkı' oluşturuldu.

14 May

Akhisar Belediyesi, hayvanseverlerin evcil köpeklerini rahat bir şekilde ve kimseyi rahatsız etmeden gezdirebilmeleri amacıyla ilçede bir ilke imza atarak köpek parkı oluşturdu.

14 May

Kuruyemiş ve kuru meyve sektörünün önemli şirketlerinden Peyman, yeni bir kategori geliştirerek doğal kuruyemiş ve kuru meyveleri bar formu üretti.

13 May

Eminönü'nde 'hurma' yoğunluğu Yıllık bazda yüzde 50 fiyat artışı gösteren hurmaya rağbet arttı Esnaf satışlardan memnunİSTANBUL - Geçtiğimiz Ramazan ayına göre fiyatında yaklaşık yüzde 50 artış yaşanan hurma, Eminönü'nde ilgi görmeye devam ediyor.

13 May

Geçtiğimiz Ramazan ayına göre fiyatında yaklaşık yüzde 50 artış yaşanan hurma, Eminönü'nde ilgi görmeye devam ediyor.

13 May

Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, dünyanın en pahalı sütleri arasında yer alan ve son yıllarda ekonomik yönden büyük bir rağbet gören arı sütü üretimine önem verilmesi gerektiğine dikkat çekti.

11 May

Mardin Toplumsal Dayanışma Federasyonu Başkanı Mehmet Şerif Öter, ülke ekonomik ihtiyacı buğdayın yüzde 20'sinin Mardin Ovasında yetiştiğini söyledi.

11 May

Ramazan ayının gözdesi "hurma" 13 liradan başlayıp 130 liraya kadar çıkan hurma çeşitleri yoğun ilgi görüyorANKARA - Ramazan ayının gözde yiyeceklerinden biri olan hurma, bu sene de yoğun ilgi görüyor.

11 May

Ramazan ayının vazgeçilmezi olan hurma bu sene yine yoğun ilgi görüyor. Her bütçeye uygun hurma tezgahlarda yer alırken, fiyatlar 13 liradan başlayıp 130 liraya kadar çıkıyor. En çok tercih edilen hurma çeşitlerinin başında ise lif oranı ve besin değeri yüksek olan ve kilosu 85 liraya satılan Mejdul hurması geliyor.

12 May

Ramazan'ın coşkusu 7. gün ile devam ediyor. Türkiye'nin dört bir köşesinde vatandaşlar akşam ezanı ile açılacak iftarın hazırlıklarına başlıyor. Evinde iftar yapacaklar, iftara davetli olanlar ya da evinde iftar verecekler iftara ne kadar kaldı, iftara kaç saat kaldı, iftar vakti kaçta sorgulaması yapıyor. İşte 12 Mayıs Pazar il il iftar vakti

10 May

- Türk iş adamından yemek borcunu ödeyemeyen ABD'li çocuklara yardımWASHINGTON - ABD'de kurduğu Chobani yoğurt firması ile adından söz ettiren girişimci Hamdi Ulukaya New England eyaletindeki bir okulda yemek borçlarından dolayı öğle yemekleri kesilen çocukların borçlarını ödeyeceğini duyurdu.

10 May

Düşük kalori ve yüksek besin değeriyle bilinen cincile mantarı toplanmaya başlandı.

09 May

Bugün mübarek Ramazan ayının 4. orucunu tutmaya başladık. Akşama yapılacak iftar öncesinde hazırlıklara başlayan vatandaşlar, iftar saati kaçta merak ediyorlar. Peki iftara ne kadar kaldı? İşte diyanete göre 8 Mayıs Çarşamba günü il il iftar vakitleri...

08 May

Ramazan ayının gelmesiyle Müslümanlar orucu bozan durumları merak ediyor. Bunun için internette akıllara takılan şüpheli durumlar araştırılıyor. Daha çok kadınların merak ettiği "Makyaj yapmak orucu bozar mı?" sorusu da yanıtı arananlar arasında. Peki makyaj yapmak orucu bozar mı? İşte diyanetin bu konudaki cevabı…

08 May

Uzman Psikolog Müge Olgun, ramazan ayında, biyolojik saat dalgalanmaları olabileceğini belirterek, "Stres yönetimimizi etkileyebilecek bu durumla saat 22.00-23.00 arasında yatağa girerek ve sahurdan sonra uyuyarak başa çıkabiliriz" dedi.

08 May

Bugün mübarek Ramazan ayının 3. orucunu tutuyoruz. Onbir ayın sultanına erişmenin huzuru içinde bu akşam yapacağımız 3. iftarın planını yapmaya başladık. Haberimizde 2019 Ramazan imsakiyesi ile oruç ne zaman açılacak, iftar saat kaçta, akşam ezanı kaçta okunuyor ve iftara ne kadar kaldı görebilirsiniz. İşte 8 Mayıs Çarşamba il il iftar vakitleri...

07 May

HasTavuk AŞ. Genel Müdürü Şahin Aydemir, dünyada en fazla tüketilen protein kaynaklarının başında gelen tavuk etinin, vitamin ve mineraller bakımından zengin, tok tutucu özelliğiyle de Ramazan'ın vazgeçilmezi olduğunu söyledi.

07 May

Geçtiğimiz yıl Manisalı girişimci İsmail Gültekin ve Oğlu Ruşan Gültekin'in girişimleri ile Türkiye'de coğrafi tescilli ürün listesine giren Manisa Taban Simidi bu yıl da Ramazan ayı için fırınlarda pişmeye başladı.

05 May

Doğada yetişen madımak otu, bahar aylarının gelmesiyle Kırşehirli kadınların geçim kaynağı haline geldi.

04 May

Erzurum'da ailesince bir asırdır sürdürülen kelle ve paça çorbası yapımını 54 yıldır devam ettiren aşçı Abulkadir Abbasoğlu, yaptığı yemeklerle müşterilerinin beğenisini topluyor.

04 May

Erzurum'da ailesince bir asırdır sürdürülen kelle ve paça çorbası yapımını 54 yıldır devam ettiren aşçı Abulkadir Abbasoğlu, yaptığı yemeklerle müşterilerinin beğenisini topluyor.

03 May

Sinop Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesince, balık tüketiminin artırılması ve çocuklara balığın sevdirilmesi amacıyla hazırlanan proje kapsamında hazırlanan balık burgerler öğrencilere tattırıldı.

28 Nis

Bursa Uludağ Üniversitesi öğretim üyesi Prof. Dr. Mustafa Tayar, son zamanlarda gündeme gelen sütün kanser yaptığı iddialarına ilişkin açıklama yaptı.

28 Nis

BURSA Uludağ Üniversitesi öğretim üyesi Prof. Dr. Mustafa Tayar, son zamanlarda gündeme gelen sütün kanser yaptığı iddialarına ilişkin açıklama yaptı.

28 Nis

Geliştirdiği katma değerli ürünlerin yanında toplumda beslenme ve arı ürünleri ile ilgili bilinç geliştirmeyi amaçlayan BEE'O Propolis, sosyal sorumluluk kapsamında her ay bir ilde ücretsiz olarak düzenlediği "Beslenme ve Doğal Yaşam Semineri" ile İzmirlilerle bir araya geldi.

27 Nis

Ulaş Semerci, karma yem sektörünün zorlu koşullara karşın 2018 yılında 2017 yılına göre yüzde 8 büyüme kaydederek, 24.2 milyon tonluk bir pazar büyüklüğüne ulaştığını açıkladı.

27 Nis

Amerikan Kalp Hastalıkları Fakültesi (American College of Cardiology) tarafından açıklanan bir araştırmada, kahvaltıyı atlamanın kalp ve damar hastalıkları yüzünden ölüm riskini artırdığı belirtildi.

26 Nis

Beyaz et sektörünün yeni hedefi: ÇinGökçe KARAKÖSE - Mithat ABAKAN / ANTALYA, (DHA)- BEYAZ Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) Başkanı Sait Koca, Çin'le ihracatla ilgili ikili anlaşmaların yapılması gerektiğini vurgulayarak, 'Hedef pazarlarımız arasında Çin var.

26 Nis

Ege İhracatçı Birlikleri öncülüğünde, Türkiye'nin üzüm diyarı olarak bilinen Manisa'nın Alaşehir ilçesinde; sofralık üzüm, kuru üzüm ve asma yaprağı ile ilgili üreticilerin, sektör temsilcilerinin ve ihracatçıların geniş katılım gösterdiği bir toplantı düzenlendi.

26 Nis

GÜNDE 10 bardak 2 şekerli çay içen bir insan yılda 1 kilogram alırken, şekerli çayın insülin salgısını etkilemesi nedeniyle alınan kilo katlanarak 3'e çıkıyor.

26 Nis

BEYAZ Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) Başkanı Sait Koca, Çin'le ihracatla ilgili ikili anlaşmaların yapılması gerektiğini vurgulayarak, "Hedef pazarlarımız arasında Çin var. Çin bizim için çok önemli.

25 Nis

Adana'da 60 bin dekar alanda yaklaşık 250 bin ton ürün bekleyen üreticiler, turfanda patates hasadını sürdürüyor.

24 Nis

MARDİN (İHA) – Mardin'de, yaklaşık iki yıl aradan sonra yoğun yağışlar sonrası ortaya çıkan, halk arasında Dolaman mantarı olarak bilinen Trüf mantarı, köylülerin geçim kaynağı oldu.

21 Nis

Genellikle Ege, Akdeniz ve Karadeniz bölgelerinde yetişen kuzugöbeği mantarı Antalya'nın Kaş ilçesinde yaşayan vatandaşların geçim kaynağı oldu. Kansere ve şeker hastalığına çok iyi geldiği söylenen mantarın kilosu, bin liraya kadar alıcı buluyor.

19 Nis

Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, "Su ürünleri sektörü olarak 2023 hedefimiz 1,5 milyar dolar.

19 Nis

YUMURTA Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Yönetim Kurulu Üyesi Derya Pala, 'organik', 'kafes' ve 'gezen tavuk' yumurtası ayrımlarının yanıltıcı olabileceğine dikkat çekerek, "Çocuklarını hafta sonu doğaya çıkarmak yerine AVM'lere götürenler, onların gezen tavuk yumurtası sayesinde daha...

19 Nis

Yumurtada organik ironisiYumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Yönetim Kurulu Üyesi Derya Pala, organik, kafes ve gezen tavuk yumurtası ayrımlarının yanıltıcı olabileceğine dikkat çekerek, Çocuklarını haftasonu doğaya çıkarmak yerine AVM'lerde götürenler, onların gezen tavuk...

16 Nis

MAY Tohum ve Milas Süt Üreticileri Birliği, Milas çiftçilerine yönelik hayvan besleme ve yem bitkileri eğitimi düzenledi.