Son Dakika Aydan Üstkanat Haberleri

17 Nis

1) KLASİK TÜRK MUTFAĞIHünkar Lokantası, İstanbulHünkar, geleneksel Türk yemeklerini bulabileceğiniz bir adres. Hünkarbeğendisi, suböreği, kebapları, hoşafları ve sebze yemekleriyle bir klasik. Ebru Erke öneriyor.

07 Şub

Şef ve yemek yazarı Aydan Üstkanat, dijital yemek dergisi Food Online'la huzurlarınızda.

12 Ara

KENDİ KENDİNE ASİTTE PİŞİYORŞef Refika Birgül'den greyfurtta pişmiş levrek (4-6 kişilik)NE LAZIM?1 levrek filetosu 1 limonun suyu 1/2 greyfurtun suyu ve rendesi 1 diş sarımsak 1/2 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 acı kırmızıbiber Taze kişniş yaprakları 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1...

06 Ara

Ankara, Keçiören'deki bir bodrumda bulunan ve ses tellerinin alındığı iddia edilen 68 köpek vicdan sahibi herkesi ayağa kaldırdı.

14 Kas

İÇİNİZİ ISITACAKŞef ve yemek yazarı Aydan Üstkanat'tan 'balkabaklı çorba' (4-5 kişilik)NE LAZIM?? 5 dilim balkabağı? 2 yemek kaşığı mascarpone peyniri? Bir tutam tarhun otu? Keçi peyniri (ufalanmış)? Kavrulmuş kabak çekirdeği içi (tercihen)? Frenk soğanı (ince kesilmiş)NASIL YAPARIM?

17 Eki

Daha çok küçük yaşta Girit kökenli ailesinin yemek kültürü ilgisini çekmişti.

10 Eki

Yüzyıllardır sofralarımızın baş tacı olan ekmek insan varlığı, kültürü ve medeniyeti için hayati öneme sahip. İstanbul Bilgi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Dilistan Shipman "İlk insanların taşınabilir bir gıda maddesi oluşturmak için ekmek yaptıklarını düşünüyoruz.

23 May

BALLI KAKAOLU TOPLARŞef ve yemek yazarı Aydan Üstkanat'tan...Ne lazım?4-5 yemek kaşığı ham bal veya agave şurubu yarım su bardağı şekersiz fındık ezmesi 1 olgun muz çeyrek su bardağından bir parmak az ketentohumu (çeyrek su bardağı ılık suyla karıştırılacak) yarım su bardağı fındık (öğütülmüş)...

01 May

1) PRATİK TARİFLER VERİYORARDA'NIN MUTFAĞIArda Türkmen kanalında pratik, kolay ve lezzetli yemekler hazırlıyor.

07 Nis

Aydan Üstkanat, altın kitaplar'dan çıkan yeni kitabı 'yap ye Paylaş" ile okurlarıyla yeniden buluşuyor.

28 Mar

Özlem Arıkan'dan glütensiz mayasız ekmekNE LAZIM? ? 2 su bardağı çiğ karabuğday tanesi ? 300 mililitre su? 1/4 su bardağı çekilmiş chia tohumu ? 2 yemek kaşığı çekilmiş ketentohumu ? 1 çay kaşığı kabartma tozu ? 1 çay kaşığı tuz NASIL YAPARIM?

08 Nis

Ödüllü şef ve yazar Aydan Üstkanat tarafından her yıl düzenlenen "Aydan Dostlarla" etkinliği, bu yıl 5. kez sosyal medyanın yıldızlarını ağırladı.

24 Kas

Şef yazar ve yemek fotoğrafçısı Aydan Üstkanat, 25 Kasım Pazar günü saat 15:00'da D&R Kanyon'da okurlarıyla buluşuyor.

15 Kas

Her yıl Kasım ayında kutlanan Dünya Diyabet Günü kapsamında, Dünyagöz Vakfı tarafından 'Diyabete Dikkat Et Görmeye Devam Et' Semineri düzenlendi.

20 Ağu

Liberland Devlet Başkanı'nın İstanbul'a geldiğini; Aydan Üstkanat'ın dünyanın en iyi yemek fotoğrafçıları arasına girdiğini; İstanbul Coffee Festivali'ni; İBB müzelerinin Kurban Bayramı tatilinde açık olduğunu biliyor musunuz?

28 May

Aydan Üstkanat'ın kitabındaki Ramazan'a özel "şekersiz" tarifleri; Yandex Navigasyon'un "festival rotası"nı; "Frida'nın Yüzleri" koleksiyonunu biliyor musunuz?

08 May

Aydan Üstkanat'ın Gourmand tarafından ödüle değer görülmüş şekerSİZ kitabı yenilenen baskısı ile Altın Kitaplar etiketiyle raflardaki yerini aldı!

09 Oca

Aydan Üstkanat 2017'de yayımlanan Un kitabıyla dünyada yemek kitapları Oscar'ı olarak bilinen Gourmand'de Türkiye'yi temsil edecek!

01 Eki

Konya’nın merkez Meram İlçe Belediyesi ve Anadolu Halk Mutfağı Derneği iş birliğiyle düzenlenen “Ateşbaz-ı Veli Aşçı Dede Mutfak Kültürü Günleri” ödül töreniyle devam etti.

22 Eyl

YEDY, 21 Eylül 2017 akşamı Renaissance Istanbul Polat Bosphorus Hotel'de ulusal ve uluslararası seçkin konukların katılımıyla düzenlenen görkemli gala gecesinde tanıtıldı.

28 Ağu

Yemek stilisti ve gastronomi danışmanı Aydan Üstkanat, sağlıklı bir bayram için evde yapılan tatlının önemine dikkat çekiyor!

10 Tem

Türkiye gastronomisi sonunda Michelin, Zagat, Feinschmecker gibi prestijli gastronomik derecelendirme sistemleri ile kıyaslanan bir organizasyona kavuşuyor.

26 May

Yemek stilisti ve yemek yazarı Aydan Üstkanat, ramazan pidesinin doğru unla yapılmış olması gerektiğini vurguluyor.

02 Mar

Yemek Stilisti ve Gastronomi Danışmanı Aydan Üstkanat, herkesi Un'un büyüsüne davet ediyor!

25 Haz

Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası, alanında uzman isimler tarafından "İftarın En İyi 10 Adresi" arasında üçüncü sırada gösterildi.

10 Kas

Aydan Üstkanat yeni kitabıyla 'Mevsiminde Yemek' yemeyi hatırlatıyor.

10 Eyl

Yaz Sofrası Yarışması'nın finali 7 Eylül 2013 Cumartesi günü Le Cordon Blue mutfaklarında gerçekleşti.

25 Şub

''En Güzeli Benim Tarifim – Kış Sofrası Yarışması'nın finali lezzetli anlara sahne oldu.

19 Şub

"En Güzeli Benim Tarifim – Kış Sofrası Yarışması"nda final heyecanı başlıyor.